Variasi Risotto yang Populer

Makanan Risotto adalah hidangan khas Italia yang terbuat dari beras, dikenal karena teksturnya yang krimi dan rasa yang kaya. Asal usul risotto dapat ditelusuri kembali ke wilayah Lombardia di Italia utara, di mana beras mulai ditanam pada abad ke-15. Hidangan ini awalnya sederhana dan dibuat oleh para petani yang mengolah beras…