Cara Membuat Crepes Yang Enak Dan Nikmat Memakai Teflon

Krep atau Crepes merupakan kue dadar tipis yang di buat dari gandum. Serta merupakan makanan yang sangat di sukai di seluruh Eropa serta tempat lainnya. Bahan utamanya yaitu tepung gandum, susu, telur, mentega serta garam. Crepes juga berasal dari Bretagne serta Prancis bagian barat, dan di sana terkenal dengan sebutan kramphouezh. Di Bretagne, crepes umumnya di sajikan bersama dengan saus apel.

Sumber sejarah juga menyebutkan bahwa di Irlandia, crepes telah menjadi santapan masyarakat semenjak abad ke-18. Sementara beberapa sumber juga mengatakan bahwa resep crepes untuk pertama kalinya di temukan lalu di buat di Perancis tahun 1390-an. Bentuknya tipis serta renyah, dan crepes terkenal di seluruh dunia, termasuk juga di Indonesia. Isiannya sangat beragam, seperti keju, meses sampai dengan selai kacang. Jika anda ingin membuat crepes sendiri di rumah, maka resep dari MAKAN-MAKAN di bawah ini dapat menjadi panduan untuk anda.

Beberapa Bahan Yang Di Butuhkan Untuk Membuat Crepes

Ini adalah beberapa bahan yang wajib untuk anda siapkan agar bisa membuat crepes yang enak dan nikmat.

Bahan utama :

• 1 butir telur
• Sebanyak 100 gram tepung terigu
• 1 sdm butter
• Sebanyak 150 ml susu cair
• 1/2 sdt baking powder

Bahan Topping :

• Selai cokelat secukupnya
• 1 buah pisang
• Keju cheddar secukupnya

Baca Juga : Cara Membuat Cake Cendol Yang Wangi Dan Empuk

Langkah-langkah Untuk Membuat Crepes Teflon Yang Gurih

Ikutilah beberapa langkah yang sudah kami sediakan berikut ini dengan tepat untuk memperoleh hasil yang memusakan :

• Tuanglah susu serta telur ke dalam wadah kemudian kocok dengan whisk hingga tercampur merata
• Aduklah hingga berbusa, sehingga yang akan membuat adonan crepes menjadi renyah serta tetap kenyal
• Tambahkan juga tepung terigu sedikit demi sedikit sembari di ayak ke dalam sebuah wadah
• Masukkan juga baking powder serta butter yang telah di lelehkan
• Aduklah semua bahan sampai tercampur dengan rata
• Usai adonan crepesnya kental dan juga tercampur rata, maka siapkan teflon di bagian atas kompor
• Panaskan teflon kemudian tuang satu sendok sayur adonan crepes ke dalamnya
• Ketika di tuang, gerakkanlah teflon dengan memutar supaya crepesnya melebar serta merata
• Letakkan kembali di bagian atas teflon lalu masak dengan menggunakan api kecil agar tidak gosong kemudian tunggu sebentar
• Ketika crepesnya sudah hampir matang, maka berikan topping sesuai dengan selera
• Oleskan selai cokelat lebih dulu secara merata, kemudian letakkan potongan pisang pada bagian atasnya secara tersebar
• Masukkan juga parutan keju cheddar secukupnya secara merata
• Jika sudah maka segera lepaskan crepes dari teflon lalu lipat secara perlahan tanpa membuatnya retak ataupun pecah
• Crepes dapat anda nikmati sebagai camilan

Itulah resep crepes teflon yang bisa anda pakai untuk buat sendiri di rumah. Rasanya juga akan tetap enak dan juga renyah. Sehingga tidak akan kalah dengan yang di jual di luaran sana foodfunandfotos.com.