Resep Sate Donat Ubi Yang Praktis Untuk Camilan Sore Hari

Sate Donat Ubi – Ubi adalah salah satu bahan makanan pokok yang kaya akan karbohidrat. Tidak hanya dapat di makan begitu saja, ubi juga bisa di olah jadi beragam camilan yang enak. Bahan pokok ini bisa di padukan dengan berbagai bahan pelengkap di antaranya seperti keju, cokelat, kelapa serta bahan makanan lainnya. Tidak heran jika banyak orang sangat menyukai kudapan nikmat yang satu ini.

Tidak hanya bisa di padukan dengan beragam bahan lainnya, camilan ubi ini juga sangat mudah untuk di peroleh. Harganya yang tergolog murah membuat bahan pokok ini sering kali di jadikan sebagai ide untuk usaha. Dengan modal yang tidak banyak, ubi bisa anda olah jadi camilan yang enak dan di sukai. Sehingga banyak penjual yang kemudian mengkreasikan aneka olahan dari ubi. Seperti halnya dengan resep donat dari ubi yang sudah MAKAN-MAKAN siapkan berikut ini.

Beberapa Bahan Untuk Membuat Sate Donat Ubi

Berikut ini adalah beberapa bahan yang anda perlukan untuk membuat sate donat dari ubi dan harus anda siapkan.

• 70 sampai 75 ml susu cair hangat
• Sebanyak 100 gr tepung terigu serba guna
• 1 butir telur
• Sebanyak 100 gr ubi (di kukus, kupas lalu di haluskan)
• 40 gr gula pasir
• Sebanyak 150 gr tepung terigu protein tinggi
• 1 sdm susu bubuk
• Gula donat untuk taburan
• 1/4 sdt garam halus
• 40 gr mentega atau margarin
• 1 sdt ragi instant

Baca Juga : Resep Serundeng Kelapa Yang Praktis Dan Nikmat

Langkah-langkah Untuk Membuat Sate Donat Ubi

Berikut ini sudah kami sediakan beberapa langkah mudah untuk membuat sate donat dari ubi yang bisa anda ikuti :

• Pertama, siapkan semua bahan lalu timbang dan takar hingga ukurannya pas.
• Siapkan wadah kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, ragi, gula, ubi ungu serta telur kemudian aduk sampai rata.
• Tuangkan susu cair lalu aduk sampai rata. Kemudian tuang sedikit demi sedikit hingga teksturnya pas.
• Uleni hingga setengah kalis, baru masukkan mentega dan juga garam.
• Uleni hingga kalis. Kemudian bulatkan adonan dan letakkan pada wadah lalu tutup dengan plastik wrap atau kain bersih.
• Biarkan hingga mengembang 2x lipat dari ukuran yang sebelumnya.
• Kempeskan kemudian ambil adonan secukupnya lalu bentuk jadi bulat sampai adonannya habis. Letakkan bulatan donat pada nampan yang sudah di taburi tipis terigu.
• Biarkan kurang lebih selama 20 menit.
• Goreng dengan api yang sedang sampai matang lalu tiriskan.
• Taburi dengan gula donat kemudian tusuk bola-bola donat lalu sajikan.

Itulah resep donat berbahan dasar ubi yang praktis dan bisa anda buat sebagai camilan sore hari untuk di santap bersama keluarga foodfunandfotos.com.