Resep Membuat Sup Melon Sagu Mutiara Anti Gagal
Tidak hanya makan makanan besar, tentu saja ada waktunya untuk menikmati camilan atau dessert. Jika anda ingin membuat sesuatu yang berbeda namun bingung ingin membuat dessert apa, maka anda bisa mencoba menu yang satu ini. Tidak perlu bingung anda dapat membuat sup melon sagu mutiara. Cara membuatnya tentu saja sangatlah mudah dan simple.
Selain itu, rasanya juga sangatlah segar dan nikmat sehingga akan di sukai oleh banyak orang. Apalagi ketika anda sedang lapar atau haus, tentunya akan lebih nikmat dan juga mengenyangkan. Jika anda tertarik untuk membuatnya, maka simak resep sup melon sagu mutiara yang sudah MAKAN-MAKAN sediakan berikut ini.
Beberapa Bahan Untuk Membuat Sup Melon Sagu Mutiara
Adapun bahan yang anda butuhkan untuk membuat sup melon yaitu :
- 80 ml santan
- 50 gram sagu mutiara
- 37 gram gula atau sesuai selera
- 180 ml air kelapa
- 5 ruas jari daun pandan (opsional)
- 80 ml susu full cream
Baca Juga : Resep Membuat Yukgaejang Sederhana Yang Nikmat
Langkah-langkah Untuk Membuat Sup Melon Sagu Mutiara
Ikuti beberapa langkah berikut untuk membuat sup melon yang enak dan nikmat :
- Pertama, untuk membuat kuah sup, campurkan air kelapa, susu, santan, gula serta daun pandan di dalam panci kecil. Didihkan kemudian angkatlah dari api. Biarkan dingin dengan suhu ruangan sampai hangat lalu dinginkan pada lemari es hingga dingin.
- Pakai kerokan bulat lalu kerok melon sampai berbentuk seperti bola. Atau anda juga bisa potong melon jadi dadu dengan berukuran ½ ruas jari. Dinginkan melon pada lemari es.
- Lalu didihkan juga 6 gelas air sampai mendidih penuh. Masukkanlah sagu mutiara ke dalam air mendidih secara bertahap lalu aduk sampai airnya kembali mendidih. Jika airnya sudah benar-benar mendidih maka anda dapat berhenti mengaduk. Kemudian biarkan mendidih selama kira-kira 12 menit sampai bagian sagu mutiara transparan.
- Saringlah sagu mutiara dengan memakai saringan halus. Lalu masukkan langsung ke dalam mangkuk yang berisi air dingin untuk hentikan proses pemasakan. Saring lewat saringan lalu bilas dengan air dingin hingga sagu mutiaranya benar-benar dingin. Tiriskan lalu bagilah ke dalam mangkuk saji.
- Tambahkanlah bola melon ke dalam setiap mangkuk saji dengan sagu mutiara yang telah ada di dalamnya. Lalu tuangkan kuah sup di bagian atasnya dan dingin.
Membuat sup melon sagu mutiara ternyata sangatlah simple dan tidak begitu susah. Menu ini juga akan terasa sangat segar dengan tambahan es batu foodfunandfotos.com.
