Cara Membuat Es Krim Dua Rasa Yang Simple
Es Krim Dua Rasa – Es krim merupakan salah satu makanan yang paling banyak di gemari oleh semua kalangan. Dengan sejumlah variasi rasa, es krim lalu mempunyai banyak penggemar hampir dari semua kalangan. Selain itu juga sering kali di jadikan sebagai dessert favorite terutama oleh anak-anak. Apalagi sangat mudah untuk di temukan di minimarket ataupun warung. Es krim juga sangat pas untuk di nikmati saat siang hari ketika cuaca panas. Namun tidak ada salahnya jika es krim di santap ketika malam hari. Di mana kini es krim juga sudah di jual di berbagai mini market yang tersebar di seluruh daerah di Indonesia.
Es krim saat ini sudah mempunyai varian rasa serta ada juga yang mamakai bahan baku unik. Sebut saja seperti es krim tempe, es krim goreng, es krim cokelat serta masih banyak lagi varian rasa lainnya. Untuk anda yang ingin menikmati es krim dengan hasil olahan sendiri. Maka anda bisa mencoba resep es krim yang simple dari MAKAN-MAKAN ini di rumah. Resep ini sangat pas untuk anda yang ingin belajar memasak.
Beberapa Bahan Untuk Membuat Es Krim Dua Rasa
- 16 sendok makan gula pasir
- 5 sdm tepung maizena
- 1 kaleng susu kental manis
- 4 kaleng air bersih (pakai takaran menggunakan kaleng bekas susu)
- 1 sdm SP
- 3 sdm susu bubuk full cream
- Garam secukupnya
- 1 sachet Pop Ice rasa cokelat
- 65 ml santan kental (bisa juga pakai santan kemasan)
- 1 sachet Pop Ice rasa vanilla (untuk rasa anda dapat menyesuaikan dengan selera)
- Cup es krim
Baca Juga : Resep Brokoli Cah Sapi Yang Enak Dan Menggugah Selera
Langkah-langkah Membuat Es Krim Dua Rasa
- Pertama, siapkan panci untuk merebus lalu masukkan susu kental manis, tepung maizena, air, susu bubuk, garam, santan serta gula pasir. Kemudian masukkan semua bahan lalu di masak dengan api sedang Sembari terus di aduk. Adonannya akan meletup-letup.
- Usai adonan es krim tadi matang maka segera angkat dan biarkan hingga suhunya turun atau dingin.
- Siapkan juga kantong plastik sebagai wadah adonan tadi, lalu isikan adonan ke dalam kantong plastic. Setelah itu masukkan ke freezer dan tunggu sampai sudah setengah membeku.
- Sembari menunggu adonan es krim sebelumnya, siapkan mangkuk keci. Lalu masukkan 1 sendok makan SP dan di tim sampai SP mencair. Untuk mencairkan SP, tidak hanya bisa di lakukan dengan cara di tim, namun juga dengan cara memasukkan ke rice cooker sampai mencair.
- Jika adonan es krim sebelumnya sudah setengah beku, maka mixer dengan kecepatan tinggi selama kira-kira 5 menit. Kemudian masukkan SP yang telah di cairkan sebelumnya lalu mixer kembali sampai adonan mengembang dan juga lembut.
- Bagilah adonan jadi dua bagian lalu masukkan penambah rasa pop ice pada setiap masing–masing adonan. Kemudian mixer kembali sampai semua adona es krim tercampur rata.
- Siapkan wadah ataupun cup, kemudian masukkan adonan secara bergantian hingga semua adonan habis.
- Terakhir, masukkan es krim pada freezer dan tunggulah sampai es krim membeku.
- Es krim dua rasa sudah siap untuk di santap.
Itulah cara untuk membuat es krim yang enak dan simple di rumah dari foodfunandfotos.com. Pastikan anda mengikuti setiap langkah dengan benar untuk dapatkan hasil yang anda inginkan.
