Gurihnya Sostel Telur, Camilan Praktis dan Lezat

Gurih dan sederhana, sostel telur memikat lidah siapa pun dengan tekstur renyah luar, lembut dalam, aroma menggoda setiap gigitan.

Jajanan unik ini sedang populer, menawarkan citarasa nikmat dari bahan mudah didapat. Cocok sebagai camilan praktis untuk semua kalangan. Dibawah ini anda bisa melihat berbagai informasi menarik lainnya tentang seputaran MAKAN-MAKAN.

 

Awal Mula Sostel Telur

Sostel merupakan singkatan dari sosis telur, sebuah jajanan yang mulai dikenal dari daerah Jawa hingga akhirnya menyebar ke banyak kota di Indonesia. Awalnya, jajanan ini menjadi inovasi pedagang kaki lima untuk menawarkan sesuatu yang berbeda dengan memadukan sosis dan telur dalam satu sajian.

Proses pembuatannya yang sederhana membuat sostel mudah diterima masyarakat. Penjual biasanya menggunakan cetakan khusus berupa tabung panjang yang berfungsi sebagai alat memasak sosis dan telur secara vertikal. Dengan alat ini, tampilan sostel menjadi unik, menyerupai sate gulung berisi telur dan sosis.

Selain rasanya yang gurih, sostel berkembang menjadi tren jajanan karena dianggap praktis dan ekonomis. Camilan ini kemudian tak hanya dijajakan di pinggir jalan, tetapi juga masuk ke menu kafe kecil maupun kantin sekolah. 

Proses Membuat Sostel yang Praktis

Proses membuat sostel telur sebenarnya tidak terlalu sulit, asal ada cetakan khusus sostel. Sosis dimasukkan lebih dulu ke dalam cetakan, lalu disusul oleh kocokan telur yang bisa ditambah sedikit bumbu seperti merica atau garam. Setelah beberapa menit dimasak, sostel akan naik ke permukaan karena tekanan uap panas.

Untuk menambah variasi, beberapa orang menambahkan potongan sayuran seperti wortel, daun bawang, atau jagung manis ke dalam adonan telur. Hal ini memberi cita rasa lebih segar sekaligus menambah kandungan gizi pada camilan sederhana ini.

Tidak jarang sostel juga diberi sentuhan saus seperti mayones, saus tomat, atau sambal pedas sesuai selera. Paduan rasa gurih telur, lembutnya sosis, dan saus pelengkap membuat sostel semakin menggugah selera, apalagi saat disajikan hangat.

Baca Juga: Barongko Jajanan Tradisional Manis Khas Sulawesi Selatan

Variasi Rasa yang Menarik

Meski awalnya hanya berupa sosis dan telur, sostel kini hadir dengan berbagai inovasi. Ada yang mengganti sosis dengan bakso, keju, bahkan daging ayam cincang untuk menciptakan rasa yang lebih beragam. Kreasi baru ini membuat sostel semakin digemari oleh anak-anak maupun orang dewasa.

Beberapa pedagang juga menambahkan taburan bubuk pedas, keju parut, hingga saus barbeque untuk memberi sentuhan modern pada kuliner sederhana ini. Dengan demikian, sostel tidak monoton dan bisa menyesuaikan selera masyarakat yang semakin kreatif.

Kehadiran variasi rasa ini membuat sostel tidak sekadar camilan jalanan, tetapi juga bisa menjadi alternatif menu acara kecil seperti arisan atau pesta ulang tahun. Rasanya yang ringan dan bentuknya yang praktis memudahkan setiap orang untuk menikmatinya.

Alasan Sostel Begitu Digemari

Salah satu alasan utama sostel cepat populer adalah harganya yang relatif terjangkau. Dengan modal telur, sosis, dan alat sederhana, banyak pedagang bisa menjual sostel dalam jumlah banyak dengan harga ramah di kantong. Hal ini membuatnya ideal sebagai camilan sehari-hari.

Selain itu, sostel juga mudah dibawa dan dimakan kapan saja karena bentuknya menyerupai sate. Bahkan anak-anak sekolah pun bisa menikmatinya tanpa perlu repot menggunakan piring atau sendok.

Di sisi lain, sostel juga dianggap sebagai camilan kekinian yang mengikuti tren jajanan praktis dan unik. Kehadirannya di media sosial semakin memperluas popularitasnya karena banyak orang yang penasaran untuk mencoba.

Kesimpulan

Sostel telur adalah inovasi jajanan sederhana yang berhasil memikat hati banyak orang dengan rasa gurih, praktis, dan variatif. Dari bahan dasar sosis dan telur, camilan ini berkembang menjadi kuliner populer dengan berbagai kreasi.

Tidak hanya cocok sebagai jajanan jalanan, sostel juga pantas disajikan di berbagai momen santai. Tak heran jika gurihnya sostel telur menjadikannya camilan favorit yang terus dicari oleh pecinta kuliner.

Manfaatkan waktu anda untuk mengeksplorisasi ulasan menarik lainnya mengenai kuliner hanya di MAKAN-MAKAN.

---