Resep Camilan Kacang Mede Goreng Keju Yang Nikmat
Kacang Mede Goreng Keju – Kacang mete merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang sangat terkenal dalam dunia kuliner. Tidak hanya memiliki rasa yang nikmat dan bergizi tinggi, kacang mete juga sangatlah serbaguna dalam hal pengolahannya. Kadang mede dapat di olah menjadi camilan yang gurih sampai dengan campuran bahan masakan yang mengenyangkan untuk di segala suasana.
Jika anda ingin membuat camilan enak di rumah maka anda bisa mengolah kacang mede sesuai dengan selera anda. Caranya tentu saja sangat mudah dan bahannya juga sederhana. Sehingga anda tidak membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya. Hanya dengan bahan sederhana, anda sudah bisa membuat camilan yang enak untuk stok di rumah. Gunakan resep yang sudah MAKAN-MAKAN sediakan berikut ini :
Beberapa Bahan Untuk Membuat Kacang Mede Goreng Keju
Berikut ini adalah beberapa bahan yang perlu untuk anda siapkan sebelum membuat kacang mede goreng keju yang gurih.
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 300 gram kacang mede
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 2 putih telur ayam
- 1/2 sdt garam
- 40 gram keju parmesan
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sdt bawang putih bubuk
- Minyak
Baca Juga : Resep Praktis Membuat Kue Kering Cokelat Mede Yang Gurih
Langkah-langkah Untuk Membuat Kacang Mede Goreng Keju
Berikut ini sudah kami sediakan beberapa langkah mudah untuk anda ikuti dan buat sendiri camilannya di rumah.
- Pertama, seduh lebih dahulu kacang mede menggunakan air mendidih. Kemudian diamkan kacang mede terendam dengan air panas selama kuran lebih 10 menit. Kemudian, angkat kacang mede dan tiriskan kacang mede hingga benar-benar kering.
- Lalu, oven kacang mede selama sekitar 75 menit dengan menggunakan suhu 130 derajat Celsius. Hingga kacang mede jadi kering dan juga matang, kemudian keluarkan kacang mede dari oven dan diamkan.
- Siapkan wadah kemudian kocok putih telur serta garam dalam wadah hingga adonannya jadi setengah mengembang. Lalu, tambahkan bawang putih bubuk serta kaldu ayam bubuk dan juga baking powder kedalam adonan. Kemudian aduk-aduk adonan supaya semua tercampur rata.
- Masukkan kacang mede kedalam adonan dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Kemudian, tiriskan sebentar kacang mede.
- Siapkan juga wadah terpisah dan ayak tepung terigu kedalam wadah tersebut. Kemudian masukkan keju permasan parut halus ke dalam wadah tepung tadi. Aduk-aduk adonan hingga tercampur merata.
- Gulingkan kacang mede yang telah di balut dengan bumbu sebelumnya ke dalam campuran tepung terigu serta keju permesan. Gulingkan kacang hingga tepung menempel pada kacang, kemudian angkat kacang mede sembari di ayak pada wadah terpisah.
- Siapkanlah wajan untuk menggoreng kacang mede lalu panaskan minyak goreng secukupnya hingga minyaknya benar-benar panas. Kemudian goreng kacang mede keju ke dalam minyak yang telah panas di atas api kecil. Gorenglah kacang mede keju hingga tepung jadi kering dan kacang mede kejunya matang. Angkat lalu tiriskan kacang mede sebelum nantinya di masukan ke dalam toples.
- Kacang mede goreng keju sudah siap untuk di nikmati bersama keluarga.
Itulah resep mudah buat camilan olahan kacang mede yang nikmat dari kami foodfunandfotos.com.
