Resep Rainbow Cake Panggang Yang Sederhana Dan Nikmat
Resep Rainbow Cake merupakan salah satu panduan membuat kue yang lapisan bolunya di buat dengan cara di panggang. Sehingga menghasilkan kue yang lembut serta mengembang namun teksturnya cenderung lebih kering. Hal tersbeut terjadi karena proses pemanggangannya akan menarik kelembapan pada bagian dalam kue. Sementara, Rainbow Cake yang di buat dengan cara di kukus tentu saja lapisan kue bolunya akan mengembang dengan sempurna.
Selain itu, teksturnya juga terasa lebih moist serta lembut. Hal itu tentunya karena teknik mengukusnya mengandalkan uap, sehingga kue akan mengembang serta mengikat kelembapannya di bagian dalam. Tetapi untul rasanya, baik Rainbow Cake panggang ataupun kukus tetap mempunyai ciri khas rasanya masing-masing. Jika di panggang maka rasa kue bolunya akan tetap lezat dengan aroma panggangan yang sangat khas. Sementara kue yang di kukus tentu saja akan menghasilkan rasa yang juga legit.
Kedua teknik tersebut dapat anda pilih sesuai dengan selera dan tentu saja semua cara akan menghasilkan rasa yang luar biasa jika anda memilih bahan bakunya dengan teliti serta dari bahan berkualitas terbaik. Kali ini, MAKAN-MAKAN sudah menyiapkan resep rainbow cake panggang yang bisa anda buat sendiri dirumah menggunakan resep berikut.
Bahan-Bahan Untuk Membuat Rainbow Cake Panggang
Adapun beberapa bahan yang perlu anda persiapkan sebelum membuat Rainbow Cake Panggang yang enak yaitu :
- 1 sachet vanili
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- Buttercream secukupnya
- 20 gram susu bubuk putih
- 5 butir telur
- Blue Band cake secukupnya
- 150 gram gula pasir
- 5 jenis pewarna makanan cair
- 100 gram cookie di lelehkan
- 2 sdt ovalet
Baca Juga : Resep Pancake Durian Yang Praktis Dan Lezat
Langkah-langkah Membuat Rainbow Cake Panggang
Berikut ini sudah kami sediakan beberapa langkah sederhana membuat rainbow cake panggang yang bisa anda ikuti dan praktekan di rumah.
- Pertama, kocoklah gula, telur, vanili serta ovalet sekaligus hingga mengembang dan berjejak.
- Tambahkan tepung serta susu bubuk yang telah di ayak ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit lalu aduk merata memakai mixer.
- Kemudian, tuangkan Blue Band Cake serta Cookie yang telah di lelehkan. Lalu aduk memakai mixer hingga merata
- Jika semua sudah merata maka matikan mixer lalu bagi adonan jadi lima bagian dan beri pewarna.
- Tuanglah adonan ke dalam Loyang lalu panggang di dalam suhu sekitar 170 derajat Celcius selama kurang lebih 25 menit atau sampai matang. Lakukanlah secara bergantian sampai semua warna adonan selesai anda panggang.
- Jika semua lapisan adonan sudah matang maka lapisi setiap kuenya dengan menggunakan buttercream kemudian lakukan sampai lapisan paling atas.
- Jika buttercreamnya masih tersisa, maka olesi sekeliling buttercream sampai menyelimuti Rainbow Cake. Kemudian, hias dengan cara menaburkan meses warna-warni pada bagian atasnya.
Itulah resep rainbow cake panggang yang sederhana dari foodfunandfotos.com dan sangat mudah untuk anda buat sendiri di rumah.
