Resep Simple Buat Singkong Thailand Tidak Pakai Santan
Buat Singkong Thailand – Kreativitas dalam hal kuliner tentunya tidak pernah ada habisnya. Buat umbi-umbian sekelas singkong dapat bertransformasi jadi makanan yang sangat istimewa. Jika harus di sebutkan satu per satu, maka tentunya tidak akan pernah selesai. Tetapi, jika anda harus memilih satu makanan yang lembut serta pulen, maka singkong thailand bisa jadi pilihan jawaban yang tepat.
Hidangan ini memadukan antara singkong bertekstur lembut dengan siraman la manis yang sangat menggugah selera. Sayangnya, ada banyak resep yang memakai santan sebagai bahan pelengkap. Di mana tidak semua orang dapat menikmati bahan itu dengan leluasa. Oleh karena itu,berikut ini ada resep singkong thailand tanpa memakai santan dan tetap creamy. Anda bisa mencoba untuk membuatnya di rumah menggunakan resep dari MAKAN-MAKAN ini.
Beberapa Bahan Untuk Membuat Singkong Thailand Tanpa Santan
Adapun beberapa bahan yang anda butuhkan untuk bisa membuat dessert Thainland ini yaitu :
Bahan Singkong :
- Sejumput garam
- 1 lembar daun pandan
- 400 sampai 500 gram singkong
- 3 sdm gula pasir, opsional
Baca Juga : Resep Buko Pandan Yang Segar Dan Nikmat Khas Filipina
Bahan vla :
- 3 sampai 4 sdm krimer bubuk
- 2 sdm tepung maizena, atau sesuaikan dengan selera anda
- 300 ml air
- 1 lembar daun pandan
- Sejumput garam
- 1 bungkus susu kental manis (dapat di ganti dengan gula pasir)
Langkah-langkah Untuk Membuat Singkong Thailand
Adapun beberapa langkah yang anda butuhkan untuk membuat dessert olahan singkong ini yaitu :
- Pertama, kupaslah kulit singkong kemudian potong-potong. Cucilah sampai bersih di bawah air mengalir hingga sudah tidak ada lagi kotoran yang menempel.
- Siapkan air di dalam panci secukupnya kemudian rebus memakai api sedang hingga mendidih.
- Masukkan juga potongan singkong, garam serta pandan yang di ikat simpul ke dalam panci. Lalu masak saat dalam kondisi panci tertutup.
- Ketika singkong hampir matang, maka tambahkan gula pasir ke dalam panci lalu aduk hingga rata. Jika singkongnya telah empuk maka matikan api lalu tiriskan.
- Untuk membuat adonan vla, maka siapkanlah panci dengan ukuran sedang ataupun kecil. Lalu masukkan air, pandan di ikat simpul, krimer bubuk, garam, tepung maizena serta kental manis atau di ganti gula pasir.
- Masaklah adonan vla memakai api kecil sambil terus di aduk. Sangat di sarankan untuk menggunakan whisk supaya tidak menggumpal kemudian koreksi rasanya.
- Jika adonan vlanya telah mengental dan rasanya sudah sesuai selera. Maka sisihkan panci dari atas kompor.
- Jika semua bahan telah siap, maka tatalah singkong di dalam mangkuk kemudian siram kuah vla.
- Singkong thailand tidak pakai santan sudah siap untuk di santap bersama keluarga.
Singkong thailand sangat pas untuk di jadikan sebagai referensi camilan simpel sehari-hari. Rasanya gurih, manis serta pulen. Kenikmatan yang tentu saja akan sulit di sandingkan dengan makanan lain. Tidak perlu khawatir jika anda kurang suka dengan santan. Hal itu karena pada resep ini anda dapat mengganti bahan itu dengan krimer ataupun susu foodfunandfotos.com.
