Resep Strawberry Muffin Yang Bikin Ketagihan
Strawberry Muffin – Strawberry adalah salah satu buah terfavorit yang ada di dunia. Tidak hanya karena rasanya yang manis, segar, dan asam tetapi strawberry juga sangat kaya akan vitamin, serat serta komponen antioksidan. Yang mana bisa membantu tubuh agar melawan radikal bebas. Mungkin saja ini adalah olahan yang paling terkenal di dunia. Tetapi, masih ada banyak olahan strawberry lainnya yang bisa berbagai negara di dunia yang tidak mungkin atau belum pernah anda dengar.
Buah strawberry bisa saja jadi salah satu buah yang mudah untuk di olah jadi apa saja. Selalu ada kesan menarik dan cantik untuk dessert atau sebagai makanan penutup yang khas serta rasa manis. Terdapat banyak resep strawberry yang segar dan cantik seperti buatan kafe yang ternyata mudah. Serta bisa anda buat sendiri di rumah menggunakan resep dari MAKAN-MAKAN berikut ini.
Beberapa Bahan Untuk Membuat Strawberry Muffin
Untuk membuat menu yang satu ini, memang membutuhkan bahan yang tidak sedikit. Ada banyak sekali bahan yang di butuhkan. Setiap bahan tentunya sangat di butuhkan, sehingga anda perlu menyiapkan semua bahan berikut ini. Pastikan agar tidak ada satu pun barang yang tertinggal.
- 1 sdt baking powder
- 320 gr tepung terigu protein rendah (ayak)
- 1 sdt baking soda
- 25 gr susu bubuk (1 sachet)
- 1/2 sdt garam
Bahan basah :
- 1 sdt pasta vanilla
- 2 butir telur
- 120 gr butter (di cairkan)
- 8 sdm gula pasir
- 15 strawberry (potong-potong)
- Keju secukupnya (potong berbentuk kotak ataupun di parut)
- 250 ml buttermilk (250 ml susu uht dan 2 sdm lemon lalu diamkan selama 10 menit)
Baca Juga : Resep Strawberry Pinwheel Yang Praktis Dan Enak
Beberapa Bahan crumble :
- 1 sdm butter
- Lalu, 1 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung terigu
Topping :
- Strawberry
- Crumble
- Almond
Langkah-langkah Untuk Membuat Strawberry Muffin
Berikut ini sudah kami sediakan beberapa langkah mudah yang bisa anda ikuti agar dapat membuat kue sendiri. Jika anda adalah pemula, maka tidak perlu ragu karena tidak sesulit yang anda pikirkan.
- Pertama, campurlah semua bahan kering lalu aduk hingga semua tercampur dengan rata kemudian sisihkan.
- Pada wadah yang terpisah, kocoklah telur serta gula pasir memakai whisk ataupun garpu hingga gulanya larut dan tercampur.
- Masukkan butter yang telah di cairkan, juga pasta vanilla dan buttermilk.
- Lalu masukkan bahan kering dan aduk rata secukupnya (jangan sampai overmix supaya tidak bantet).
- Tambahkan juga strawberry serta keju lalu aduk.
- Tuanglah adonan ke dalam cup dan jangan sampai terlalu penuh, usahakan hanya 3/4 cup saja. Berikan juga topping strawberry serta crumble.
- Panaskan oven selama kurang lebih 30 menit dengan menggunakan suhu 200°c.
Itulah resep simple membuat dessert olahan strawberry yang sangatlah nikmat. Tidak ada salahnya untuk mencobanyak di rumah karena sangat mudah di lakukan foodfunandfotos.com.
