Seafood – Review Restaurant Seafood Terbaik Di Medan
Seafood Jumbo Restaurant medan merupakan sebuah restoran yang menyajikan berbagai hidangan laut dengan cita rasa yang lezat dan segar.
Salah satu menu andalan dari restoran ini adalah Super Crab, yaitu kepiting yang disajikan dengan saus lada hitam yang gurih dan pedas. Seafood Jumbo Restaurant medan adalah salah satu restoran seafood terbaik di kota Medan yang patut Anda coba. Restoran ini cocok untuk acara keluarga, pertemuan bisnis, atau sekadar bersantap bersama teman. Saat ini seafood sering dijadikan menu utama yang terdapat disetiap lestauran.
Berbagai Manfaat Penting Bagi Pengonsumso Makanan Seafood
Seafood merupakan istilah yang digunakan untuk menyebut makanan yang berasal dari organisme laut, seperti ikan, udang, kepiting, tiram, kerang, dan lain-lain. Seafood merupakan sumber makanan yang kaya akan protein dan asam lemak omega-3, yakni bagus untuk:
1. Kesehatan Jantung : Berbagai manfaat penting bagi kesehatan jantung ketika mengkonsumsi seafood adalah sebagai berikut:
- Seafood, khususnya ikan, mengandung asam lemak omega-3 yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah.
- Mengandung mineral seperti kalium, magnesium, dan kalsium yang dapat membantu melemaskan dinding jantung dan mengatur kontraksi.
- Seafood juga mengandung vitamin B12, folat, dan selenium yang dapat mencegah anemia dan meningkatkan produksi sel darah merah. Sel darah merah berperan untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh, termasuk jantung.
2. Kecerdasan Otak : Seafood memiliki banyak manfaat penting bagi kecerdasan otak, karena mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan dan fungsi otak. Berikut ini adalah beberapa manfaat penting bagi kecerdasan otak ketika mengkonsumsi jumbo seafood:
- Seafood, khususnya ikan, mengandung asam lemak omega-3 yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah.
- Mengandung mineral seperti kalium, magnesium, dan kalsium yang dapat membantu melemaskan dinding jantung dan mengatur kontraksi dan pelemasan pembuluh darah.
- Seafood juga mengandung vitamin B12, folat, dan selenium yang dapat mencegah anemia dan meningkatkan produksi sel darah merah.
- Juga dapat membantu mengatasi dan mencegah depresi, yang merupakan salah satu faktor risiko penyakit jantung.
3. Bagus Untuk Kesehatan Mata : Berikut ini adalah beberapa manfaat penting bagi kesehatan mata ketika mengkonsumsi seafood:
- Seafood, khususnya ikan, mengandung asam lemak omega-3 yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah.
- Mengandung mineral seperti kalium, magnesium, dan kalsium yang dapat membantu melemaskan dinding jantung dan mengatur kontraksi dan pelemasan pembuluh darah.
- Seafood juga mengandung vitamin B12, folat, dan selenium yang dapat mencegah anemia dan meningkatkan produksi sel darah merah.
Resep Dan Cara Memasak Super Crab
Super Crab adalah sebuah resep masakan yang menggunakan kepiting sebagai bahan utamanya. Resep ini berasal dari Singapura. Dan merupakan salah satu hidangan laut yang populer di sana. Resep Super Crab memiliki rasa yang gurih, pedas, dan manis, dengan saus yang kental dan berwarna merah. Resep ini cocok untuk disantap bersama nasi putih atau roti mantou yang empuk. Oleh karna itu, berikut dibawah ini terdapat resep dan cara memasaknya :
Bahan-bahan:
- 1 ekor kepiting segar, bersihkan dan potong-potong
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm mentega
- 4 siung bawang putih, cincang halus 2 cm jahe, cincang halus
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus cabai
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm tepung maizena, larutkan dalam 100 ml air
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdm biji wijen, sangrai
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng kepiting hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan mentega dalam wajan yang sama, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan merica. Aduk rata dan biarkan mendidih.
- Masukkan larutan maizena dan aduk hingga saus mengental.
- Masukkan kepiting dan aduk hingga terbalut saus dengan rata.
- Tuang telur kocok secara perlahan sambil diaduk hingga membentuk serat-serat.
- Taburkan daun bawang dan biji wijen di atasnya.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Resep Dan Cara Memasak Saus Padang
Saus Padang adalah salah satu saus yang populer di Indonesia. Terutama untuk menyantap hidangan laut seperti udang, cumi, atau kerang. Saus Padang memiliki rasa yang pedas, gurih, dan manis, dengan tekstur yang kental dan berwarna merah. Saus Padang biasanya disajikan dengan nasi putih atau roti mantou yang empuk. Oleh karna itu, berikut dibawah ini terdapat resep dan cara memasaknya :
Bahan-bahan:
- 10 buah cabai merah besar.Buang bijinya
- 5 buah cabai rawit merah
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm mentega
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 3 sdm saus tomat
- 3 sdm saus cabai
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm tepung maizena, larutkan dalam 100 ml air
- 2 butir telur, kocok lepas
- 500 ml air kaldu ayam atau ikan
Cara membuat:
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan jahe dengan blender atau cobek. Tambahkan sedikit minyak jika perlu.
- Panaskan minyak goreng dan mentega dalam wajan, lalu tumis bumbu halus, bawang bombay, daun bawang, daun jeruk, dan serai hingga harum dan matang.
- Masukkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan merica. Aduk rata dan biarkan mendidih.
- Tuang air kaldu dan aduk hingga tercampur. Biarkan mendidih lagi.
- Masukkan larutan maizena dan aduk hingga saus mengental.
- Tuang telur kocok secara perlahan sambil diaduk hingga membentuk serat-serat.
- Saus Padang siap digunakan untuk menyantap hidangan laut favorit.
Resep Dan Cara Memasak Black Papper
Black pepper adalah rempah yang berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum. Bentuknya bulat kecil dan bila dimakan akan terasa pahit, panas, dan pedas di mulut. Oleh karna itu, berikut dibawah ini terdapat resep dan cara memasaknya :
Bahan-bahan:
- 1-2 sdt lada hitam utuh, tumbuk kasar
- 1-2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 sdm saus tiram
- 200-250 ml air kaldu ayam atau sapi
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam sedikit air
- Gula dan garam secukupnya
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm mentega
- 2 butir telur, kocok lepas
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng dan mentega dalam wajan, lalu tumis bawang putih, bawang bombay, dan lada hitam hingga harum dan matang.
- Masukkan saus tiram, air kaldu, gula, dan garam. Aduk rata dan biarkan mendidih.
- Kemudian masukan larutan maizena dan aduk hingga saus mengental.
- Tuang telur kocok secara perlahan sambil diaduk hingga membentuk serat-serat.
- Saus black pepper siap digunakan untuk menyantap hidangan daging atau seafood favorit.
Demikianlah beberapa resep seafood yang dapat kalian coba. Ringkasan menu tersebut merupakan menu paling beseler dikalangan vloger pencinta seafood yang tentunya sangat direkomendasikan untuk anda. Anda yang mungkin suka dengan ulasan seperti yang satu ini. Maka anda bisa klik yang akan kami berikan berikut ini. Dengan begitu kalian akan mendapatkan informasi yang banyak tentang hal seperti ini. Klik link yang satu ini foodfunandfotos.com
One Comment