Resep Membuat Pizza Buah Yang Empuk Dan Lezat
Pizza Buah – Pizza sudah jadi makanan favorit ketika berkumpul bersama dengan keluarga ataupun teman. Selain itu, Pizza sendiri merupakan makanan khas dari Italia yang banyak di gemari oleh masyarakat dari berbagai penjuru dunia. Pizza mempunyai rasa yang sangat enak, dengan rasa pedas, gurih dan juga manis. Hal ini tentu saja karena berbagai topping yang di pakai dalam satu pizza.
Cara membuat pizza sebenarnya sangatlah mudah, sehingga anda dapat membuatnya sendiri. Di mana pizza bisa di buat dengan adonan dasar seperti tepung protein sedang, susu serta gula. Membuat pizza ala rumahan tentu saja ada kelebihannya karena anda dapat mengkreasikannya sesuai dengan selera anda sendiri, Tentunya anda bebesa dalam memilih topping yang anda inginkan. Berikut ini sudah MAKAN-MAKAN sediakan resep sederhana membuat pizza yang bisa anda gunakan.
Beberapa Bahan Untuk Membuat Pizza Buah
- 1/4 sdt garam
- Sebanyak 150 gram tepung cakra
- 1/4 sdt baking powder
- 70 sampai 80 ml air hangat
- Sebanyak 1 sdm minyak
- 1/2 sdm gula
- Sebanyak 1 sdm butter
- 1/2 sdt ragi
Baca Juga : Resep Mudah Membuat Pizza Teflon Ala Rumahan
Topping :
- 2 sdm saus tomat
- 1/2 buah apel fuji (di kupas dan di iris tipis)
- Keju mozarella secukupnya
- 5-8 iris nanas madu
- 2 sdm mayonnaise
- 8 buah anggur merah, iris-iris tipis
- Keju cheddar secukupnya
- 2 sdm kismis
Langkah-langkah Membuat Pizza Buah
- Pertama, campurlah air, ragi dan gula lalu aduk kemudian diamkan selama 8 menit hingga berbuih
- Masukkan garam, tepung, minyak dan BP pada wadah lain lalu aduk sampai merata sambil di tuang air ragi uleni. Setelah itu tambahkan butter dan uleni kembali sampai kalis
- Setelah itu diamkan selama kurang lebih 45 menit sampai adonannya mengembang 2 kali lipat
Topping :
- Untuk membuat topingnya, langkah pertama yaitu setelah adonannya mengembang maka oles loyang dengan menggunakan margarin. Kemudian letakkan dough lalu ratakan dengan ketebalan yang sesuai dengan selera ada. Lalu tusuk-tusuk menggunakan garpu.
- Oleslah permukaan adonan dengan saus tomat serta mayonnaise lalu berikan topping buah sembari di tekan-tekan supaya toppingnya menempel.
- Kemudian taburi keju cheddar serta mozarella yang telah di parut
- Berilah mayonaise di bagian atasnya
- Masukan adonan pada oven lalu aturlah suhunya 175 derajat Celcius selama 20 sampai dengan 25 menit
- Jika adonannya sudah matang maka segera angkat lalu potong-potong dan sajikan bersama dengan saus ataupun mayonnaise sesuai dengan selera anda.
Itulah resep pizza buah yang empuk dan lezat dari kami yang bisa anda buat untuk keluarga di rumah. Caranya tentu saja sangat praktis sehingga bisa anda buat sendiri di rumah foodfunandfotos.com.
