Resep Membuat Salad Mentimun Wortel Yang Praktis
Salad Mentimun Wortel – Salad merupakan sebuah makanan sehat yang biasanya di buat menggunakan buah ataupun sayur sesuai dengan selera. Biasanya, salad di makan sebagai makanan penutup ataupun sering kali di jadikan sebagai makanan sehat ketika sedang menjalani program diet. Tidak hanya bisa menggunakan buah dan sayur, anda juga bisa mengkreasikannya dengan menambahkan berbagai bahan makanan lainnya.
Di mana bisa anda sesuaikan dengan bahan makanan yang anda inginkan untuk menambah kelesatan dari salad itu sendiri. Tidak harus menggunakan bahan makanan yang sulit di cari. Anda bisa pakai bahan sederhana dan mengolahnya menjadi sajian yang lezat dan sehat seperti resep yang sudah MAKAN-MAKAN sediakan ini.
Beberapa Bahan Untuk Membuat Salad Sayur
Berikut ini adalah beberapa bahan yang perlu di siapkan untuk membuat salad sayur. Salad ini di buat menggunakan bahan yang sederhana dan bisa anda dapatkan dengan mudah. Sehingga pastikan agar semua bahan sudah tersedia sebelum mulai membuat.
- Kacang tanah (kupas sebanyak 100 gram lalu goreng dan cincang kasar)
- Daun ketumbar 5 batang (cincang halus)
- Mentimun kyuri 3 buah
- Cabai merah 2 buah (buanglah bijinya lalu potong bentuk dadu kecil)
- Wortel 1 buah (serut tipis)
- Daun selada keriting sebanyak 4 lembar (cuci sampai bersih)
Baca Juga : Resep Mudah Membuat Curry Chicken Salad Yang Lezat
Bahan saus :
- Gula pasir 100 gram
- Air hangat 75 ml
- Cuka masak sebanyak 2 sendok makan
- Air jeruk nipis 2 sendok makan
- Garam 1 sendok the
Langkah-langkah Untuk Membuat Salad Sayur
Berikut ini sudah kami sediakan beberapa langkah mudah yang bisa anda ikuti untuk membuat salad sayur. Caranya sangat praktis sehingga bisa anda buat sendiri di rumah dan pastinya tidak ribet.
- Pertama, belah mentimun secara memanjang, kemudian buang bagian bijinya dan iris dengan ukuran 1/2 cm. Taburi garam lalu aduk sampai rata.
- Diamkan kira-kira selama kurang lebih 30 menit lalu cuci sampai bersih dan tiriskan.
- Campurkan gula, cuka, air hangat, cabai, air jeruk nipis serta daun ketumbar. Kemudian aduk sampai gulanya larut dan tercampur dengan rata.
- Masukkan juga mentimun dan wortel ke dalam campuran bumbu dan aduk rata. Diamkan salad sayur selama kurang lebih 15 menit supaya semua bumbunya meresap.
- Letakkan daun selada keriting di dalam mangkuk saji. Lalu taburi salad dengan kacang tanah cincang kemudian sajikan dan di santap.
Itulah cara sederhana membuat salad yang lezat dan nikmat sebagai menu diet ataupun makanan sehat yang praktis untuk mengganjal rasa lapar foodfunandfotos.com.
