Resep Nasi Kuning Bakar Yang Simple Dan Super Lezat

Nasi Kuning Bakar – Terdapat banyak sekali menu makanan khas Indonesia yang sangat enak dan pastinya menggugah selera kita yaitu nasi kuning. Nasi kuning pada umumnya di sajikan dalam sebuah perayaan seperti ketika ulang tahun ataupun acara lainnya. Saking banyak penggemarnya, sehingga membuat varian masakan nasi kuning kini jadi semakin beragam.

Jika anda berencana untuk membuat nasi kuning, maka anda bisa membuatnya kapan saja waktu yang anda inginkan. Tentu saja mengikuti waktu bebas anda agar proses pembuatannya juga tidak terganggu. Walaupun nasi kuning biasanya di sajikan sebagai menu hidangan saat perayaan. Namun tidak ada salahnya juga jika di buat sebagai santapan harian keluarga

Kali ini, kita akan mencoba membuat menu yang berbeda yaitu nasi kuning bakar. Jenis hidangan ini memang sudah di kenal dengan rasanya yang gurih dan juga menggoda. Bagi anda yang suka dengan sajian nasi yang di bakar maka sangat direkomendasikan kepada anda untuk mencobanya.

Beberapa Bahan Yang Di Butuhkan

Berikut ini merupakan daftar makanan yang diperlukan untuk membuat nasi kuning :

• 2 gelas beras
• Gula secukupnya
• 3 cm lengkuas yang telah di geprek
• Daun pisang
• 500 gram suiran daging ayam
• Lidi
• 65 ml santan ditambah air
• Garamsecukupnya

Baca Juga : Cara Membuat Kue Lapis Rasa Steam Chocolate Cheese

Bahan Bumbu Halus :

• Daun pandan
• Bawang merah
• Daun salam
• Kunyit
• Daun jeruk
• Bawang putih

Langkah-langkah Untuk Membuat Nasi Kuning Bakar

Berikut ini sudah MAKAN-MAKAN sediakan beberapa langkah mudah untuk membuat nasi kuning bakar yang sederhana dan nikmat. Sehingga dapat anda ikuti dan buat sendiri di rumah untuk di santap bersama keluarga.

• Pertama, cucilah beras sampai bersih lalu masukkan pada wajan.
• Lalu tambahkan santan, air dan bumbu yang di haluskan. Tambahkan juga garam, gula, daun salam, daun pandan, kunyit, jeruk nipis serta lengkuas.
• Kemudian masak nasi sembari di aduk secara perlahan supaya tidak sampai lengket.
• Tunggulah sampai airnya menyusut.
• Didihkanlah air secukupnya pada panci. Kemudian kukus nasi pada panci dengan menggunakan api yang sedang.
• Angkatlah jika di rasa telah matang.
• Potong lalu siapkan daun pisang sebagai alasnya.
• Letakkan nasi kuning yang sudah matang di bagian atas daun pisang tersebut.
• Kemudian tambahkan isian ayam suwir dan bungkus serta segel dengan menusukkan lidi.
• Setelah itu, bakar nasinya selama sekitar 10 menit.
• Jika di rasa sudah matang, maka angkat dan sajikan nasi kuning bakar ini untuk di santap keluarga selagi masih hangat.

Itulah resep nasi kuning bakar yang simple dan nikmat dan bisa anda buat sebagai menu tambahan di rumah agar lebih bervariasi foodfunandfotos.com.