Resep Serundeng Kelapa Yang Praktis Dan Nikmat
Serundeng Kelapa – Kelapa muda jadi salah satu minuman favorit bagi banyak orang. Di mana, biasanya minuman ini di sajikan bersama dengan daging buah, air serta cairan gula merah. Juga gula pasir serta tambahan topping yang lain. Jika biasanya anda menikmati kelapa muda dalam bentuk minuman, maka kali ini anda dapat manyantap makanan dengan olahan kelapa.
Kelapa muda dapat di olah jadi camilan enak ala rumahan yang sangat nikmat. Di antaranya seperti kue, pie, pudding dan masih banyak lainnya. Tentu saja makanan ini bisa di sajikan sebagai kudapan untuk mendampingi teh serta kopi panas. Untuk anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah, tidak perlu khawatir karena caranya cukup mudah. Apalagi kelapa mudanya sangat mudah untuk di dapatkan dan harganya juga sangat terjangkau. Berikut ini sudah MAKAN-MAKAN sediakan resep serundeng yang bisa anda gunakan.
Beberapa Bahan Untuk Membuat Serundeng Kelapa
Untuk membuat serundengm tentunya anda membutuhkan beberapa bahan untuk membuatnya jadi lebih nikmat. Berikut ini sudah kami sediakan beberapa bahan yang anda perlukan dan siapkan.
Bahan-bahan :
- 1 sdt minyak untuk menumis bumbu
- Garam
- 3 buah daun jeruk
- Kaldu
- 1/4 buah kelapa (di parut)
- Sebanyak 1 buah daun salam
- 1 batang serai memarkan
- Gula secukupnya
Baca Juga : Resep Kue Bugis Yang Simple Dan Lezat
Bumbu Yang Di Haluskan :
- 1/3 sdt bubuk kunyit
- 6 siung bawang merah
- 1 sdm gula aren
- Seruas jahe
- 4 siung bawang putih
- Seruas lengkuas
- 1/3 sdt bubuk ketumbar
Langkah-langkah Untuk Membuat Serundeng
Jika anda tertarik untuk membuat serundengan di rumah, maka anda bisa mengikuti beberapa langkah berikut ini. Caranya sangat sederhana bisa anda ikuti dan buat sendiri.
- Pertama, tumislah bumbu halus dengan menggunakan minyak hingga sudah tercium harum
- Masukkan daun salam, serai dan daun jeruk lalu oeng sebentar
- Kemudian masukkan kelapa parut dan aduk hingga rata
- Setelah itu, masukkan garam, gula dan kaldu kemudian koreksi rasanya hingga pas
- Kecilkan api lalu masak terus sembari di aduk-aduk hingga kelapanya kering dan juga wangi
- Jika di rasa sudah matang maka angkat dan dinginkan lalu masukkan ke dalam toples kaca.
Itulah resep sederhana membuat serundeng yang enak dan bisa anda jadikan sebagai pelengkap untuk di makan bersama nasi kuning. Selain itu, serundeng juga dapat anda simpan untuk di makan nanti karena cukup tahan lama sehingga bisa di makan beberapa kali foodfunandfotos.com.