Resep Simple Membuat Malaysian Nutball Cookie Yang Nikmat

Malaysian Nutball Cookie – Kue kering sudah jadi salah satu menu yang sangat identik dengan hari raya di Indonesia. Selain itu, kue kering juga merupakan kudapan yang perlu untuk di persiapkan karena akan selalu ada di meja tamu. Kue kering yang jadi menu wajib di hari raya ini juga ada banyak variasi rasa. Yang mana mulai dari kastangel, nastar, lidah kucing sampai dengan cookies coketlat.

Semua kue kering itu tentunya berhasil memeriahkan serta menemani momen hangat saat berkumpul bersama dengan keluarga saat hari raya. Biasanya ketika menjelang hari raya, kue ini banyak di jual di toko kue. Namun, tidak semua orang membeli, karena beberapa dari mereka lebih memilih untuk membuatnya sendiri di rumah.

Beberapa Bahan Untuk Membuat Malaysian Nutball Cookie

Berikut ini sudah MAKAN-MAKAN sediakan beberapa bahan yang perlu untuk anda siapkan sebelum mulai membuat kue. Pastikan agar semua bahan di bawah ini tersedia.

• 25 gr tepung maizena
• Sebanyak 25 sampai 25 gr cokelat bubuk
• 125 gr kacang almond sangria (di cincang)
• 200 gr mentega atau margarin
• 300 gr tepung terigu protein rendah
• 2 butir kuning telur
• 50 sampai 70 gr gula halus
• 25 gr susu bubuk

Baca Juga : Resep Crunchy Peanut Cookie Yang Enak Dan Praktis

Langkah-langkah Membuat Malaysian Nutball Cookie

Jika anda tertarik untuk membuatnya, maka anda dapat mengikuti beberapa langkah yang sudah kami sediakan berikut ini. Caranya sangat mudah sehingga anda dapat membuatnya sendiri di rumah.

• Pertama, mixer mentega ataupun margarin bersama dengan gula halus selama 1 menit.
• Kemudian masukkan kuning telur serta cokelat bubuk, lalu mixer kembali selama 1 menit.
• Lalu masukkan susu bubuk, tepung maizena serta tepung terigu dengan protein rendah. Lalu aduk kembali sampai rata dan tidak menempel pada wadah dan juga jari.
• Siapkan kacang almond lalu ambil adonan dengan menggunakan sendok takar sebanyak 1 sdt. Kemudian bulatkan dan baluri dengan kacang cincang.
• Tekanlah dengan jari kelingking lalu bentuk seperti thumbprint. Rapikan lalu pastikan agar tidak miring ataupun tebal bagian sebelah.
• Tatalah di dalam nampan dengan memberikan sedikit jarak, karena kuenya akan sedikit melebar. Lalu masukkan pada kulkas freezer ataupun chiller selama kurang lebih 30 menit.
• Pangganglah dengan menggunakan suhu 150 derajat selama 25 hingga 30 menit. Setelah itu, angkat dan sisihkan.

Itulah resep yang mudah untuk membuat Malaysian Nutball Cookie dan bisa anda ikuti dengan mudah dengan bahan yang sederhana foodfunandfotos.com.