Resep Ubi Fantasi Yang Enak Dan Simple Untuk Camilan Di Rumah

Ubi Fantasi – Camilan adalah salah satu hal wajib yang harus selalu tersedia di kost atau rumah. Karena ngemil dapat di lakukan kapan dan juga di mana saja. Bisa ketika sedang membaca buku, nonton film dan juga kegiatan lainnya. Tetapi, tidak sedikit juga orang yang menganggap bahwa ngemil itu tidak sehat. Oleh karena itu, agar anda tetapi bisa ngemil sehat maka alternatifnya yaitu membuat camilan sendiri di rumah.

Tidak hanya jadi lebih bersih tetapi karena anda juga bisa memilih bahan apa saja yang harus di pakai untuk membuat camilan tersebut. Di mana anda dapat mengganti beberapa bahan dengan yang lebih sehat. Misalnya saja membuat camilan dengan bahan dasar ubi. Makanan ini cukup tinggi karbohidrat kompleks serta aneka vitamin. Yang mana termasuk jenis umbi-umbian yang paling gampang di temui di Indonesia dan memiliki banyak varian. Sehingga bisa anda pilih sesuai keinginan dan di olah menjadi camilan lezat.

Beberapa Bahan Untuk Membuat Ubi Fantasi

Untuk membuat camilan enak ini, tentu saja membutuhkan bahan pendukung untuk bisa menghasilkan rasa yang enak. Tidak harus menggunakan bahan yang ribet, berikut ini sudah MAKAN-MAKAN sediakan beberapa bahan yang anda butuhkan :

• 1 sdm tapioca
• 300 gr ubi kukus (haluskan)
• 1 sdm gula halus
• 6 stik es krim
• 1/2 sdt garam

Baca Juga : Resep Sate Donat Ubi Yang Praktis Untuk Camilan Sore Hari

Bahan pencelup :

• 1/2 sdt garam
• 50 ml air
• 2 sdm tepung terigu
• 50 gr tepung panir

Langkah-langkah Membuat Ubi Fantasi

Beberapa langkah di bawah ini dapat anda ikuti untuk membuat ubi fantasi sendiri di rumah. Caranya sangat mudah sehingga dapat anda ikuti meskipun masih pemula.

• Pertama, campurkan ubi jalar yang telah di haluskan lalu tambahkan semua bahan dan aduk hingga rata.
• Ambillah adonan sebanyak 60 gr lalu kepal-kepal dengan stik es krim pada bagian tengahnya kemudian bentuk menyerupai es krim.
• Campurkanlah bahan pencelup, antara lain garam, tepung terigu dan air lalu aduk hingga rata.
• Setelah itu, celupkan ubi fantasi ke dalam bahan pencelup dan balur dengan tepung panir. Tekan sedikit supaya panir tidak rontok.
• Gorenglah dengan menggunakan minyak panas serta api sedang sampai matang. Pastikan agar jangan sampai kekuningan.
• Tiriskan lalu hias dengan cokelat blok leleh serta meses ataupun gumpaste mini.
• Untuk toppingnya, bisa anda sesuaikan dengan keinginan dan bahan apa saja yang tersedia.

Itulah cara mudah membuat camilan dari ubi yang bisa anda masukkan dalam menu harian anda. Sangat praktis sehingga tidak membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya. Bahannya juga sederhana sehingga bisa anda dapatkan dengan mudah pada supermarket atau warung di dekat rumah anda foodfunandfotos.com.