Itak gurgur adalah kue tradisional Batak yang sarat makna budaya dan filosofi, simak asal-usul, serta peran Itak gurgur dalam adat Batak. Itak gurgur merupakan salah satu kue tradisional khas masyarakat Batak yang sarat makna budaya dan nilai spiritual. Kue ini tidak sekadar menjadi sajian kuliner, tetapi juga simbol doa, harapan,…
Di antara kekayaan kuliner Nusantara, ada satu hidangan yang lahir dari percampuran budaya dan hasil bumi tropis, Klappertaart. Meski namanya mengadopsi bahasa Belanda (taart), kue ini adalah warisan autentik Manado yang telah disesuaikan dengan cita rasa lokal. Bukan sekadar kue, Klappertaart adalah cerita tentang kelapa yang diolah menjadi santan kental,…
Cimin adalah salah satu cemilan tradisional khas Indonesia yang terkenal karena teksturnya yang renyah dan rasa gurih yang khas. Meskipun sering dijual di pasar dan warung, cimin sebenarnya mudah dibuat di rumah dengan bahan sederhana. Berikut ini, MAKAN-MAKAN akan menelusuri lebih dalam pesona Kue Lontar, sebuah warisan rasa dari ujung timur…
Indonesia, dengan kekayaan kuliner yang tak terhingga, selalu memiliki cara unik dan kreatif untuk memanjakan lidah setiap orang. Salah satu harta karun kuliner yang mungkin belum banyak dikenal adalah Kue Lontar. Bukan sekadar kue biasa, camilan ini menawarkan perpaduan rasa manis dan tekstur lembut yang autentik, membawa kita pada perjalanan…
Kue Karah Aceh menghadirkan sensasi renyah dan manis, sekaligus mencerminkan kekayaan tradisi kuliner yang memikat lidah. Aceh, dengan kekayaan budaya dan kulinernya, menghadirkan Kue Karah, kudapan manis yang memikat lidah dan mata. Kue kering tradisional ini renyah, manis pas, dan unik, menyerupai sarang burung atau jaring halus. Lebih dari sekadar…
Sate Lilit adalah salah satu kuliner khas Bali yang terkenal dengan cita rasa gurih dan aroma rempah yang khas. Proses memasak menggunakan bara api membuat aroma bumbu meresap sempurna ke dalam daging, menghasilkan cita rasa unik yang sulit dilupakan. Wisatawan yang mencicipi Sate Lilit hampir selalu ingin kembali untuk menikmati…
Pantollo Pamarrasan merupakan kuliner khas Toraja, Sulawesi Selatan, yang dikenal dengan cita rasa kuat dan kaya rempah berbahan dasar daging kerbau. Pamarrasan atau kluwek, hidangan ini memiliki warna hitam khas dan aroma menggugah selera. Tak sekadar makanan, Pantollo Pamarrasan sarat nilai budaya dan kerap disajikan dalam upacara adat Toraja, sekaligus…
Ombus-ombus adalah makanan tradisional Batak dari Sumatra Utara dengan cita rasa manis dan makna budaya mendalam, bahan, dan keunikannya. Ombus-ombus adalah makanan tradisional khas Batak yang berasal dari Sumatra Utara. Kue ini dikenal dengan cita rasa manis sederhana dan makna filosofis yang kuat dalam budaya Batak. Dibawah ini Anda bisa…
Cenil merupakan jajanan tradisional Jawa yang kenyal, manis, berwarna-warni, menyimpan sejarah panjang, filosofi kebersamaan, dan makna budaya mendalam. Cenil atau cetil adalah penganan tradisional khas Jawa dengan tekstur kenyal dan rasa manis, serta menyimpan sejarah dan nilai budaya. Jajanan pasar ini populer di Jawa Tengah, Jawa Timur, dan DIY, serta…
Di tengah hingar-bingar kuliner modern, jajanan tradisional kerap kali memiliki tempat istimewa di hati banyak orang. Salah satunya adalah ongol-ongol, kudapan manis yang kenyal dan bertabur kelapa parut. Lebih dari sekadar makanan, ongol-ongol membawa kita pada nostalgia masa lalu, mengingatkan akan kesederhanaan dan kekayaan cita rasa Nusantara. Namun, apa sebenarnya…
Pindang Tulang merupakan sajian legendaris khas Palembang yang terkenal dengan kuah gurih, asam, dan pedas yang kaya rempah. Terbuat dari tulang sapi pilihan, hidangan ini menghadirkan cita rasa autentik warisan kuliner Sumatera Selatan. Disajikan panas dengan nasi putih dan sambal, Pindang Tulang menjadi favorit warga lokal dan wisatawan. Berikut ini MAKAN-MAKAN…
Ayam Padeh Gadang adalah kuliner khas Minangkabau yang memikat dengan rasa pedas dan gurihnya terbuat dari ayam segar. hidangan ini menawarkan sensasi hangat dan kaya rasa. Sajikan bersama nasi putih pulen untuk pengalaman makan yang autentik. Cocok bagi pecinta pedas, Ayam Padeh Gadang juga melestarikan tradisi kuliner Minangkabau. Berikut ini MAKAN-MAKAN…
Bagea, camilan renyah khas Sulawesi Tenggara, menghadirkan kelezatan tradisional yang menjadi warisan kuliner nusantara. Indonesia kaya kuliner tradisional, masing-masing daerah memiliki keunikan rasa dan cerita. Dari Sulawesi Tenggara, hadir Bagea, kue kering renyah yang memadukan rempah dan kearifan lokal. Camilan ini bukan sekadar penganan, tetapi warisan budaya yang patut dicicipi…
Sulawesi Tenggara tidak hanya kaya akan keindahan alam, tetapi juga memiliki warisan kuliner yang menggoda, salah satunya adalah Karasi. Makanan tradisional ini berasal dari daerah Buton dan Wakatobi, menjadi camilan khas yang banyak digemari dengan rasa manis dan tekstur renyah unik. Karasi populer sebagai suguhan khas dan oleh-oleh, memikat siapa…
Pa’piong, kuliner tradisional khas Toraja, memikat dengan teknik memasak dalam bambu dan racikan rempah autentik. Hidangan ini biasanya menggunakan daging babi, ayam, atau ikan yang dipadu daun miana, serai, dan parutan kelapa, menciptakan cita rasa gurih dan aromatik. Dibawah ini Anda bisa melihat berbagai informasi menarik lainnya tentang seputaran MAKAN-MAKAN….
Gatot adalah salah satu jajanan tradisional khas Jawa yang terbuat dari gaplek atau singkong kering yang difermentasi. Makanan tradisional Gatot ini populer di wilayah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan khususnya Daerah Istimewa Yogyakarta, terutama Gunung Kidul. Gatot bukan hanya lezat dan nikmat, tapi juga kaya gizi sehingga bisa menjadi alternatif…
Kuah Masam Keu Neung adalah hidangan tradisional Aceh yang terkenal dengan rasa asam segar dan pedas khas menelusuri sejarah, tradisi Aceh. Hidangan ini menjadi favorit dalam berbagai acara adat dan keluarga. Temukan juga panduan resep otentik, nilai budaya, serta tempat terbaik untuk menikmati Kuah Masam Keu Neung, ikon kuliner Aceh…
Dodol Garut adalah camilan manis khas Indonesia yang merupakan ikon kuliner dari wilayah Garut, Jawa Barat. Makanan tradisional ini dikenal dengan teksturnya yang kenyal, manis, legit, dan sering disajikan pada acara-acara khusus serta perayaan. Dibawah ini Anda bisa melihat berbagai informasi menarik lainnya tentang seputaran MAKAN-MAKAN. Sejarah dan Asal-Usul Dodol Garut…
Tahu Petis merupakan jajanan tradisional khas Nusantara asal Semarang, Jawa Tengah, yang terkenal dengan cita rasa gurihnya. Jajanan ini terkenal dengan cita rasa gurih dan manis dari saus petis udang yang khas, dikombinasikan dengan tahu goreng yang renyah. Keunikan rasa dan sejarah panjangnya menjadikan Tahu Petis bukan hanya sekadar camilan,…
Lemang adalah hidangan tradisional yang populer di berbagai daerah di Indonesia, khususnya di Sumatera dan Kalimantan. Makanan ini terbuat dari beras ketan, santan kelapa, dan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dimasak atau dibakar di dalam bambu. Dibawah ini Anda bisa melihat berbagai informasi menarik lainnya tentang seputaran MAKAN-MAKAN. Kualitas Beras Ketan…
Rondo Royal adalah kue tradisional khas Jawa Tengah yang kaya sejarah dan budaya. Terbuat dari kelapa parut, gula merah, pandan, dan tepung ketan. Selain lezat, Rondo Royal menyimpan nilai budaya tinggi, sering hadir dalam acara adat dan perayaan lokal. Popularitasnya terus bertahan berkat upaya pelestarian kuliner tradisional, menjadikannya ikon kuliner…
Bakpia Pathok adalah salah satu makanan khas Yogyakarta yang telah dikenal luas sebagai oleh-oleh favorit dari Kota Pelajar ini. Kue kecil berbentuk bulat pipih dengan isi kacang hijau yang manis ini menyimpan sejarah panjang dan perpaduan budaya yang menarik. Pesona cita rasa dan kualitas Bakpia Pathok membuatnya tetap eksis dan…
Serimuka adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan keunikan lapisan dan rasanya yang kaya. Kue Serimuka ini memiliki dua lapisan yang kontras, yaitu dasar ketan yang legit dan lapisan atas srikaya pandan yang harum dan lembut. Popularitasnya meluas dari Sumatera hingga Kalimantan, menjadikan serimuka sebagai primadona di berbagai…
Sulawesi Tengah memiliki kekayaan kuliner tradisional yang unik dan menarik, tidak kalah lezat serta beragam dibandingkan daerah lain di Indonesia. Salah satu camilan tradisional yang sangat terkenal dan wajib dicicipi adalah Labia Dange. Makanan ini bukan hanya sekadar santapan, tetapi juga warisan budaya yang melambangkan kearifan lokal dan cara hidup…
Brem adalah salah satu makanan khas tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa unik, lezat, dan kaya sejarah panjang. Terbuat dari fermentasi ketan atau beras, Brem tidak hanya menggiurkan sebagai kudapan, tetapi juga menyimpan nilai budaya yang penting di beberapa daerah. Artikel MAKAN-MAKAN ini akan mengajak pembaca mengenal brem dari segi…
Bubur Merah Putih adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki makna budaya dalam setiap sendoknya. Hidangan Bubur Merah Putih ini berasal dari Pulau Jawa dan sering hadir dalam berbagai upacara adat serta perayaan penting. Kombinasi warna merah dan putih pada bubur ini mencerminkan nilai-nilai persatuan dan keutuhan bangsa Indonesia….
Grontol jagung adalah makanan tradisional khas Jawa Tengah yang telah menjadi favorit masyarakat selama bertahun-tahun. Terbuat dari jagung rebus yang disajikan dengan parutan kelapa dan gula, grontol jagung menghadirkan cita rasa manis dan gurih yang khas. Makanan ini tidak hanya lezat, tetapi juga sarat akan nilai sejarah dan budaya yang…
Kue Jongkong merupakan salah satu kudapan tradisional yang sangat terkenal dan digemari di pulau Bangka, menghadirkan cita rasa khas yang memikat lidah. Dengan cita rasa manis legit dan tekstur kenyalnya yang khas, kue Jongkong ini menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Artikel MAKAN-MAKAN ini akan mengupas asal-usul, proses pembuatan, hingga…
Serabi Solo adalah salah satu makanan tradisional khas yang sangat populer dan digemari, terutama di kota Solo, Jawa Tengah, sebagai camilan favorit masyarakat maupun wisatawan. Dengan tekstur lembut dan rasa manis gurih yang khas, serabi Solo ini sudah menjadi favorit banyak orang sejak dulu kala. Makanan yang terbuat dari bahan…
Wajik adalah jajanan tradisional Indonesia dengan cita rasa manis dan tekstur lengket khas, sering hadir dalam berbagai acara adat. Terbuat dari bahan utama beras ketan yang dimasak bersama gula merah dan santan, wajik bukan hanya sekadar camilan tetapi juga bagian dari warisan budaya kuliner nusantara. Sajian ini sering hadir dalam…
Getuk pisang merupakan salah satu jajanan tradisional khas Jawa Timur yang terkenal dengan rasa manis dan tekstur lembutnya. Hidangan sederhana Getuk pisang ini menggabungkan cita rasa alami pisang dan gula merah, sehingga menjadi favorit di kalangan masyarakat berbagai usia. Getuk pisang bukan hanya sekadar makanan ringan, tetapi juga bagian penting…
Kue lapis tepung beras merupakan salah satu jajanan tradisional yang populer di Indonesia dengan tekstur lembut dan rasa manis yang pas. Kue lapis tepung beras ini dikenal dengan lapisan-lapisan warna-warni yang cantik dan cara pembuatannya yang cukup unik. Selain sebagai teman minum teh atau kopi, kue lapis tepung beras juga…
Nikmati kelezatan Gemblong, jajanan tradisional Indonesia yang manis dan gurih. Terbuat dari tepung ketan, kelapa parut, dan gula merah. Populer di Jawa Barat dan Jakarta, Gemblong cocok dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi. Selain rasanya yang nikmat, Gemblong juga kaya sejarah dan budaya, menjadikannya camilan legendaris yang wajib dicoba…
Roti Jala Kari adalah salah satu sajian kuliner tradisional yang sangat populer di Nusantara, terutama di Malaysia dan Indonesia. Menggabungkan tekstur lembut roti jala dengan kuah kari yang kaya rempah, hidangan ini mampu memanjakan lidah setiap penikmatnya. Dibawah ini Anda bisa melihat berbagai informasi menarik lainnya tentang seputaran MAKAN-MAKAN. Asal-Usul dan…
Rasakan kelezatan Ikan Mas Arsik Karo, kuliner tradisional khas Sumatera Utara yang memadukan rempah aromatik seperti andaliman. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga sarat makna budaya dan filosofi, menjadi simbol keberuntungan, kemakmuran, dan penghormatan kepada leluhur. Disajikan dalam upacara adat maupun festival kuliner, Ikan Mas Arsik Karo menjadi ikon…
Lemper adalah camilan tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan legit, terbuat dari ketan dengan isian daging cincang atau abon. Makanan ini tidak hanya populer di seluruh Indonesia, tetapi juga memiliki makna budaya yang dalam, terutama di Jawa. Dibawah ini Anda bisa melihat berbagai informasi menarik lainnya tentang…
Kue Putu menjadi salah satu camilan tradisional yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga sarat kenangan dalam perjalanan kuliner Indonesia. Dengan bentuknya yang unik dan cita rasa manis dari gula merah yang lumer di dalamnya, kue ini tak hanya memuaskan lidah, tapi juga menghidupkan kenangan masa kecil bagi banyak orang….
Amparan Tatak adalah kue tradisional Banjar yang sarat makna, simbol kebersamaan dan keberkahan dalam berbagai acara adat dan keagamaan. Terbuat dari tepung beras, santan, dan pisang talas, kue ini memiliki lapisan rasa manis dan gurih yang unik. Selain sebagai sajian khas Banjar, Amparan Tatak juga memegang peran penting. Dibawah ini…
Kue Pancong merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang digemari banyak orang karena teksturnya yang lembut dan rasa gurih dari kelapa parut. Membuat kue ini di rumah ternyata tidak sulit asal tahu tips dan trik yang tepat. Dengan resep dan teknik yang pas, Anda bisa menghadirkan kue pancong yang nikmat…
Nikmati sensasi rasa Sagu Lempeng, makanan khas Papua yang sederhana, kaya makna, sekaligus mencerminkan tradisi dan kebersamaan masyarakat. Kelezatan Sagu Lempeng menjadi pengalaman kuliner unik bagi wisatawan, menghadirkan budaya Papua yang hangat dan menyenangkan saat berkunjung. Dibawah ini Anda bisa melihat berbagai informasi menarik lainnya tentang seputaran MAKAN-MAKAN. Asal-Usul dan Filosofi…
Pisang ijo Makassar bukan hanya sekadar hidangan penutup, tapi sudah menjadi simbol kuliner khas Sulawesi Selatan yang digemari banyak orang. Dengan karakteristik warna hijau yang khas dan rasa manis legit, pisang ijo menyajikan sensasi rasa yang unik sekaligus menyegarkan. Hidangan ini sering menjadi favorit untuk berbuka puasa maupun santapan sehari-hari….
Klepon ubi ungu menjadi salah satu jajanan tradisional yang semakin digemari karena warnanya yang cantik dan rasa manis yang khas. Bukan hanya lezat, klepon ini juga menawarkan keunikan dengan bahan utama ubi ungu yang memberikan warna alami sekaligus nilai gizi tinggi. Menghadirkan kreasi baru dari camilan pasar yang familiar, klepon…
Barongko adalah jajanan tradisional khas Sulawesi Selatan yang terkenal dengan rasa manis lembut dan aroma khas daun pisang. Terbuat dari pisang, santan, telur, dan gula, kue kukus ini tidak hanya lezat tetapi juga bergizi, kaya kalium, vitamin, dan serat. Barongko memiliki sejarah panjang sebagai makanan adat di Makassar dan Bugis,…
Ayam Sare merupakan salah satu masakan tradisional khas Toraja yang terkenal dengan perpaduan rempah yang kaya dan cita rasa autentik. Ayam Sare merupakan salah satu hidangan tradisional dari Toraja, Sulawesi Selatan, yang memiliki cita rasa khas dan kaya akan nilai budaya. Masakan ini dikenal dengan bumbu rempah yang pekat serta…
Kuliner tradisional Indonesia adalah bagian penting dari budaya nusantara. Salah satu camilan khas Sumatera Utara yang wajib dicoba adalah Luti Gendang. Camilan ini bukan sekadar pengganjal perut, tetapi juga cerminan kearifan lokal yang diwariskan turun-temurun. Dengan cita rasa khas dan penyajian yang menggoda Luti Gendang sukses merebut hati masyarakat setempat…
Jenang adalah salah satu makanan tradisional yang kaya akan sejarah dan budaya, bukan sekadar hidangan manis biasa tapi juga simbol kebersamaan dan tradisi yang diwariskan turun-temurun. Cerita jenang menyimpan kisah tentang bagaimana sebuah resep sederhana bisa menjadi bagian penting dari kehidupan masyarakat. Dibawah ini anda bisa melihat berbagai informasi menarik…
Pisang Epe, jajanan khas pesisir yang sederhana namun kaya rasa, berhasil memikat lidah siapa saja yang mencobanya, rasanya yang unik. Pisang Epe bukan sekadar jajanan tradisional, tetapi telah menjadi simbol kreativitas dan kelezatan kuliner nusantara yang terus berkembang dan dirayakan. Dengan cita rasa khas dan variasi yang terus bertambah, Pisang…
Nasi Bancakan adalah salah satu makanan tradisional khas Jawa Tengah yang terkenal dengan cara penyajiannya yang unik dan penuh makna. Disajikan bersama-sama di atas daun pisang, makanan ini bukan hanya soal rasa, tapi juga simbol kebersamaan dan kearifan lokal. Beragam lauk tradisional yang menggugah selera melengkapi kehangatan suasana saat menikmati…
Lapis Legit adalah kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa manis, aroma wangi rempah, dan tampilan cantik berlapis-lapis. Dibuat dari campuran kuning telur, mentega, gula, tepung, dan rempah seperti kayu manis dan cengkeh, kue ini dipanggang satu lapis demi satu lapis hingga terbentuk puluhan lapisan tipis yang rapi. Teksturnya padat…
Cara Membuat Ketupat Kandangan merupakan proses yang tidak hanya menghadirkan cita rasa lezat, tetapi juga menyimpan nilai budaya. Dimulai dengan menyiapkan ketupat yang padat dan lembut, lalu dipadukan dengan ikan berbumbu rempah serta kuah santan yang gurih dan harum, proses ini mudah diikuti oleh siapa saja. Dengan bahan yang mudah…
Gogos ketan bakar khas Sulawesi dengan isian gurih dan aroma daun pisang, kuliner tradisional yang bikin rindu masa lalu. Gogos adalah salah satu kuliner tradisional Sulawesi yang memikat dengan aroma bakaran daun pisang. Hidangan ini memiliki sejarah panjang dan cita rasa unik. Berikut MAKAN-MAKAN akan membahas asal-usul, filosofi, hingga cara…
Sate klathak adalah salah satu sajian khas dari Bantul, Yogyakarta, yang mampu mencuri perhatian para pecinta kuliner. Tidak seperti sate pada umumnya, sate ini hanya dibumbui garam dan merica, tanpa balutan bumbu kacang atau kecap. Uniknya lagi, tusuk sate yang digunakan berasal dari jeruji besi sepeda, menciptakan sensasi tersendiri saat…
Pecel Madiun adalah kuliner khas Jawa Timur yang terkenal dengan perpaduan sayuran segar dan bumbu kacang yang kaya rasa. Hidangan tradisional ini tidak hanya lezat, tetapi juga menyehatkan karena mengandung berbagai sayuran rebus dan rempah alami. Dengan cita rasa manis, gurih, dan sedikit pedas, Pecel Madiun menjadi favorit di banyak…
Kue Kembang Loyang merupakan salah satu camilan tradisional yang populer di berbagai daerah di Indonesia, khususnya di Aceh, Sumatera Utara. Dinamakan “kembang loyang” karena bentuknya menyerupai bunga dan dicetak menggunakan alat dari logam (loyang). Dengan rasa manis gurih dan tekstur renyah, camilan ini sering hadir saat perayaan hari besar seperti…
Brongkos yang merupakan salah satu sebuah makanan tradisional khas Yogyakarta yang kaya akan rasa dan sejarah. Hidangan ini berupa masakan berkuah santan dengan bahan utama daging sapi, tahu, dan kacang tolo, serta rempah-rempah pilihan seperti kluwek yang memberi warna gelap khas. Brongkos memadukan cita rasa manis, gurih, dan pedas dalam…
Sate tahu adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang sederhana namun memiliki khas rasa yang sangat lezat. Berasal dari olahan tahu yang dibakar dan disajikan dengan bumbu kacang gurih, makanan ini menjadi favorit banyak orang, terutama bagi mereka yang menghindari daging atau menjalani gaya hidup vegetarian. Meski tampilannya terlihat sederhana,…
Asal-usul Saksang: Warisan kuliner dari tanah Batak yang menjadi makanan ikonik tanah sumatera, yang dimasak dengan darah hewan. Saksang adalah makanan tradisional dan khas dari tanah Batak yang menggugah selera peminatnya. dibawah ini MAKAN-MAKAN akan membahas seputar asal-usul hingga tempat makan saksang. Asal Usul Saksang Saksang adalah salah satu makanan…
![Sate Telur Puyuh, Camilan Sederhana yang Kaya Rasa](https://i1.wp.com/i.postimg.cc/G2tcrFSx/Untitled-2.png"?w=768&resize=768,0&ssl=1 "Sate Telur Puyuh, Camilan Sederhana yang Kaya Rasa")
Sate telur puyuh adalah salah satu camilan khas Indonesia yang kerap dijumpai di warung kaki lima, angkringan, maupun dalam nasi kotak khas acara-acara tradisional. Meskipun terlihat sederhana, sate ini memiliki cita rasa gurih manis yang khas dan membuat siapa pun mudah jatuh hati. Telur puyuh yang kecil dan lembut, dipadukan…
Dalam beberapa tahun terakhir, tren kue kering di Indonesia terus berkembang, salah satunya adalah Nutella Tart Cookies. Kue ini merupakan kombinasi sempurna antara kelembutan adonan butter cookies dengan isian krim cokelat hazelnut Nutella yang manis dan lumer di mulut. Dengan tampilan yang menarik dan rasa yang menggoda, Nutella Tart Cookies…
Kue pancong adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer, terutama di wilayah Jakarta dan Jawa Barat. Terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, dan santan, kue ini dikenal dengan cita rasa gurih dan tekstur renyah di luar namun lembut di dalam. Disajikan hangat dengan taburan gula pasir di…
Kue lompong adalah salah satu jajanan tradisional khas Jawa Tengah yang sangat populer, khususnya di daerah Purworejo. Kue ini dikenal dengan warna hitam pekatnya yang unik dan tekstur kenyal yang menggugah selera. Meskipun warnanya gelap, kue lompong memiliki rasa manis dan gurih yang khas, menjadikannya favorit banyak orang di Jawa…
![Kue Butter Cookies, Camilan yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu](https://i0.wp.com/i.postimg.cc/tgKcNQSf/Untitled-2.jpg"?w=768&resize=768,0&ssl=1 "Kue Butter Cookies, Camilan yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu")
Butter cookies adalah salah satu jenis kue kering yang sangat populer di berbagai negara, termasuk Indonesia. Dengan tekstur yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam, serta aroma mentega yang khas, kue ini menjadi camilan favorit untuk segala suasana dari sajian hari raya hingga teman minum teh sore. MAKAN-MAKAN…
Kue pukis adalah salah satu jajanan tradisional yang sangat populer di Indonesia karena memiliki khas rasa yang unik dan lezat. Kue ini dikenal dengan tekstur lembut, rasa manis, dan aroma khas yang menggoda selera. Biasanya, kue pukis disajikan dalam bentuk setengah lingkaran kecil dengan topping beragam, seperti meses, keju, atau…
Bebek betutu adalah salah satu yang merupakan hidangan tradisional Bali yang paling terkenal dan menggoda selera. Dengan bumbu rempah khas yang disebut bumbu genep, bebek ini dimasak perlahan hingga empuk dan kaya rasa. Dikenal sejak zaman kerajaan, bebek betutu sering disajikan dalam upacara adat dan perayaan penting. Dibawah ini anda…
Camilan kuping gajah merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang cukup populer, terutama di daerah Jawa. Dinamakan “kuping gajah” karena bentuknya yang lebar dan tipis menyerupai daun telinga gajah. Rasanya yang renyah dan gurih membuat camilan ini banyak digemari semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. MAKAN-MAKAN akan membahas…
Kue kacang tanah adalah salah satu jenis camilan tradisional Indonesia yang masih populer hingga kini karena memiliki rasa yang uniik. Teksturnya yang renyah, rasa gurih dari kacang tanah yang dipadukan dengan manisnya gula, menjadikan kue ini sebagai teman sempurna saat bersantai, terutama ditemani secangkir teh atau kopi. Meskipun banyak camilan…
Lontong Balap adalah kuliner khas Surabaya yang menawarkan perpaduan cita rasa gurih, segar, dan sedikit pedas yang tak terlupakan. Hidangan ini terdiri dari lontong, tauge rebus, lentho goreng, tahu, serta kuah bening yang kaya rempah. Disajikan hangat dan dilengkapi sambal serta kecap, lontong balap menjadi favorit banyak orang. Tak hanya…
Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan kuliner, berikut adalah 5 makanan khas Indonesia yang sangat populer. Setiap daerah memiliki makanan khas yang unik, menggugah selera, dan kaya akan rempah-rempah. Tidak heran jika makanan Indonesia semakin dikenal di kancah internasional. MAKAN-MAKAN akan membahas 5 makanan khas Indonesia yang sangat populer…
Tacos adalah salah satu ikon kuliner Meksiko yang meraih popularitas secara global berkat keanekaragaman rasa dan fleksibilitasnya dalam penyajian. Jika kamu penggemar makanan lezat dan ingin mencoba sesuatu yang nikmat dan mudah ditemukan, berikut ini adalah lima variasi tacos yang wajib kamu coba sekarang juga! Setiap variasi menawarkan pengalaman rasa…
Nagasari adalah salah satu camilan kue yang sangat populer dan sangat digemari karena memiliki khas rasa yang unik dan lezat. Kue basah berbahan dasar tepung beras, santan, dan pisang ini sering dijumpai dalam acara keluarga, hajatan, hingga upacara adat. Dengan rasa manis alami dan tekstur lembut, Nagasari menjadi simbol kesederhanaan…
Getuk lindri merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang tetap bertahan di tengah gempuran makanan modern. Terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dibentuk memanjang, makanan ini dikenal dengan teksturnya yang lembut dan cita rasa manis yang pas. Disajikan dengan taburan kelapa parut, getuk lindri menjadi camilan favorit berbagai kalangan. Selain…
Kue Sagu adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia karena memiliki rasa yang khas dan lezat. Kue ini dikenal dengan teksturnya yang renyah namun lumer di mulut serta rasa manis yang lembut. Dibuat dari bahan dasar sagu, kue ini tidak hanya lezat tapi juga memiliki nilai sejarah dan…
Nasi timbel adalah salah satu kuliner khas Bandung yang terkenal dengan cita rasa dan cara penyajian tradisional menggunakan daun pisang. Hidangan ini menggabungkan nasi putih pulen dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, serta sambal dan lalapan segar, menciptakan perpaduan rasa gurih dan pedas yang menggoda. Selain lezat, nasi…
Kue soes dalam dunia kuliner internasional, merupakan salah satu camilan kue klasik yang sangat populer di Indonesia. Teksturnya yang lembut di luar namun creamy di dalam membuatnya menjadi favorit banyak orang dari berbagai kalangan usia. Meski terkesan sederhana, kue soes menyimpan sejarah panjang dan teknik pembuatan yang menarik untuk dipelajari….
Martabak Mesir adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang merupakan menawarkan cita rasa yang sangat unik dan lezat. Di Mesir, martabak ini sering dijadikan makanan ringan atau camilan yang dinikmati bersama teh atau kopi. Namun, seiring berjalannya waktu, martabak Mesir mulai populer di berbagai negara, termasuk Indonesia, karena kelezatannya…
Camilan Cookies cokelat adalah salah satu makanan yang sangat populer karena memiliki rasa yang khas dan lezat. Cookies cokelat bukan sekadar camilan biasa, tapi juga bisa menjadi simbol kehangatan, terutama jika disajikan saat berkumpul bersama keluarga. Tidak heran jika banyak orang menjadikannya camilan favorit sepanjang masa. MAKAN-MAKAN akan membahas lebih…
Nasi Tempong adalah salah satu kuliner khas Banyuwangi yang terkenal dengan rasa pedas dan gurih yang menggugah selera. Nasi tempong awalnya dikenal sebagai hidangan sederhana yang disajikan untuk masyarakat Banyuwangi. Namun, seiring berjalannya waktu, hidangan ini mendapatkan tempat di hati banyak orang karena rasa yang unik dan cara penyajiannya yang…
Lawar adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Bali, dikenal dengan cita rasa gurih, pedas, dan kaya akan rempah-rempah. Makanan yang satu ini memiliki cita rasa yang unik dan kaya akan rempah-rempah, serta merupakan bagian penting dalam berbagai upacara adat di Bali. Artikel MAKAN-MAKAN ini akan membahas lebih dalam…
Stick keju adalah salah satu camilan yang belakangan ini semakin populer di berbagai kalangan karena memiliki rasa yang khas dan lezat. Camilan ini biasanya berbentuk panjang menyerupai stik, terbuat dari adonan tepung yang dicampur dengan parutan keju, lalu digoreng hingga renyah dan berwarna keemasan. Rasa gurih dari keju berpadu dengan…
Konro Iga Sapi adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan aroma rempah-rempah yang khas. Terbuat dari iga sapi yang dimasak perlahan hingga empuk, disajikan dengan kuah kaldu yang kaya akan rempah-rempah seperti serai, daun salam, dan kayu manis, serta dilengkapi dengan potongan daging iga yang lembut….
Sagu keju adalah salah satu camilan khas Indonesia yang semakin populer, terutama saat momen Lebaran dan hari-hari besar lainnya. Camilan ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lumer di mulut, berpadu sempurna dengan cita rasa gurih dari keju dan aroma khas sagu. Meski tergolong tradisional, sagu keju tetap menjadi…
Sate Maranggi adalah salah satu makanan tradisional khas dari Jawa Barat yang rasa gurih, manis, dan rempah yang meresap hingga ke daging. Berbeda dari sate pada umumnya, sate ini menawarkan sensasi rasa yang khas, dengan bumbu rempah meresap sempurna hingga ke serat dagingnya. Bukan hanya warga lokal, pengunjung dari luar…
Tinutuan, atau lebih dikenal sebagai bubur Manado, adalah sajian khas Sulawesi Utara yang kaya rasa dan nutrisi. Tinutuan bukan sekadar bubur biasa. Perpaduan antara nasi, ubi, labu kuning, dan berbagai sayur seperti bayam, kangkung, dan jagung manis menjadikannya sumber serat dan vitamin yang tinggi. Rasanya yang gurih alami dan aroma…
Di tengah tren gaya hidup sehat dan makanan ringan yang praktis, jamur crispy hadir sebagai alternatif camilan yang menggoda. Teksturnya renyah di luar namun tetap lembut di dalam, dengan cita rasa gurih yang memanjakan lidah. Tak hanya lezat, camilan ini juga memiliki berbagai manfaat kesehatan berkat kandungan gizi dari jamur…
Sate Plecing adalah salah satu kuliner khas dari Lombok yang sangat terkenal di kalangan pecinta makanan pedas. Dikenal dengan sambal plecing yang pedas dan segar, hidangan ini menggunakan daging sapi atau ayam yang dibakar sempurna dan disiram sambal terbuat dari cabai rawit, tomat, bawang putih, terasi, dan jeruk limau. Selain…
Hamburger merupakan salah satu makanan cepat saji paling populer di dunia dikenal dengan bentuk roti bundar yang berisi daging, sayuran, dan saus. Hamburger telah menjadi makanan ikonik yang dinikmati oleh berbagai kalangan dan usia. Mulai dari restoran cepat saji, kafe, hingga dapur rumahan, hamburger mudah ditemukan dan memiliki banyak variasi…
Resep Kue cubir merupakan salah satu camilan tradisional Indonesia yang cukup populer dan juga terkenal, terutama di daerah Jawa. Meskipun tampak sederhana, kue cubir ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Kue ini cocok dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari. Jika kamu…
Kue bawang adalah camilan yang sangat populer di Indonesia, terutama saat perayaan hari raya seperti Lebaran. Dengan rasa gurih, renyah, dan sedikit pedas, kue bawang mampu memanjakan lidah siapa saja yang mencicipinya. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana, camilan ini tidak hanya enak, tetapi juga mudah dibuat di rumah. MAKAN-MAKAN akan membahas…
Pallubasa adalah kuliner khas Makassar yang melegenda dan wajib dicoba oleh setiap pengunjung yang datang ke kota ini. Dikenal dengan kuah kental beraroma rempah dan daging sapi empuk, Pallubasa menawarkan sensasi rasa yang kaya dan autentik. Disajikan dengan taburan kelapa sangrai dan kuning telur mentah, hidangan ini memberikan pengalaman makan…
Bangka Belitung, memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa, salah satu hidangan yang sangat terkenal di daerah ini adalah Lempah Kuning. Hidangan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi masyarakat setempat. MAKAN-MAKAN akan menjelajahi sejarah, bahan-bahan, cara memasak, serta keunikan dari Lempah Kuning. Sejarah dan Asal-Usul…
Kue semprit adalah salah satu jenis kue kering yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia, terutama saat hari-hari besar seperti Lebaran, Natal, dan Tahun Baru. Dengan rasa manis, tekstur yang renyah, serta bentuk yang cantik seperti bunga mawar atau bintang, kue ini memiliki tempat tersendiri di hati para penikmat kuliner…
Asinan Bogor adalah salah satu kuliner khas Jawa Barat yang menyegarkan, terdiri dari sayuran segar yang direndam dalam kuah asam manis pedas. Kombinasi sayuran segar, bumbu khas, dan kuah asam manis membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang, baik di dalam maupun luar kota. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri…
Sulawesi Tenggara, sebuah provinsi di Indonesia, terkenal dengan kekayaan budaya dan kuliner yang beragam, salah satunya adalah Lapa-Lapa. Makanan ini bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga merupakan bagian dari tradisi dan budaya masyarakat setempat. MAKAN-MAKAN akan membahas lebih dalam tentang Lapa-Lapa, mulai dari sejarah, bahan-bahan, cara penyajian, hingga alasan mengapa…
Sate Ponorogo merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sangat populer dan digemari oleh banyak orang. Dari berbagai jenis sate yang ada, Sate Ponorogo menjadi salah satu yang paling unik dan memiliki ciri khas tersendiri. Berasal dari kota Ponorogo, Jawa Timur, sate ini tidak hanya menawarkan cita rasa lezat, tetapi…
Kue keciput adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang cukup populer karena memiliki khas rasa yang unik dan lezat. Kue ini memiliki rasa gurih dengan tekstur renyah dan rasa manis yang khas, menjadikannya favorit bagi banyak orang. Selain sebagai camilan ringan, kue keciput juga sering disajikan dalam berbagai acara dan…
Kue nastar adalah salah satu kue kering khas Indonesia yang sangat populer, terutama saat momen-momen spesial seperti Lebaran, Natal, atau Tahun Baru Imlek. Dikenal dengan bentuknya yang mungil dan isian selai nanas yang manis-asam, nastar selalu berhasil mencuri perhatian para pencinta kue kering. Rasanya yang lembut, renyah di luar dan…
Kuliner Mie Aceh salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Aceh, sudah lama mencuri perhatian banyak pecinta makanan. Rasanya yang kaya, pedas, dan gurih membuat mie ini selalu menjadi pilihan utama bagi mereka yang mencari sensasi makan yang berbeda dan menggugah selera. Meskipun hidangan ini terbilang sederhana, namun ada…
Kue semprit adalah salah satu jenis kue kering yang paling populer di Indonesia, terutama saat hari raya seperti Idul Fitri atau Natal. Teksturnya yang renyah, rasa manis yang pas, dan bentuknya yang cantik menjadikan kue ini digemari banyak orang dari berbagai kalangan. Walaupun terkesan sederhana, kue semprit menyimpan nilai nostalgia…
Nusa Tenggara Timur (NTT) adalah provinsi yang kaya akan keanekaragaman budaya dan kuliner, salah satunya makanan khas adalah Jagung Bose. Makanan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menyimpan makna mendalam bagi masyarakat NTT. MAKAN-MAKAN akan menjelajahi asal usul, cara pembuatan, variasi, serta keunikan Jagung Bose yang menjadikannya makanan yang…
Rahasia lezatnya makanan ketoprak terletak pada perpaduan bumbu kacang yang gurih dan manis, ditambah siraman kuah spesial yang kaya rasa. Makanan khas Jakarta ini menawarkan rasa yang unik dan menggoda lidah, menjadikannya favorit banyak orang dari berbagai kalangan. Namun, apa sebenarnya rahasia di balik kelezatan ketoprak yang mampu membuat siapa…
Kue akar kelapa merupakan salah satu camilan kue tradisional Indonesia yang masih eksis hingga kini karena memiliki khas rasa yang lezat. Bentuknya yang unik menyerupai akar-akaran dan teksturnya yang renyah membuatnya sangat digemari oleh berbagai kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa. Camilan ini kerap hadir saat perayaan hari besar seperti…
Kue lidah kucing adalah salah satu jenis camilan kue kering yang memiliki bentuk tipis dan panjang menyerupai lidah kucing. Kue ini sangat populer di Indonesia, terutama saat momen Lebaran, Natal, atau perayaan khusus lainnya. Dibalik tampilannya yang sederhana, kue lidah kucing memiliki cita rasa khas yang membuatnya digemari oleh berbagai…
Terong balado adalah salah satu makanan khas Jawa yang terkenal dengan cita rasanya yang pedas dan menggugah selera. Hidangan ini menjadi favorit banyak orang, baik di kalangan masyarakat lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Indonesia. Dengan bahan utama terong yang dimasak dengan bumbu balado yang kaya rempah, terong balado bukan hanya…
Sate Ayam Madura merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang terkenal akan kelezatannya dan memiliki cita rasa yang menggoda selera. Asal-usulnya yang kaya akan tradisi dan rasa autentik membuat sate ini menjadi salah satu ikon kuliner dari Jawa Timur. Dalam artikel MAKAN-MAKAN ini, kita akan membahas secara lengkap tentang kelezatan…
Kue untir-untir adalah salah satu kuliner tradisional khas Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa manis gurih. Kue ini memiliki bentuk yang unik, berupa untiran panjang yang saling terkait satu sama lain, sehingga tampak sangat menarik dan menggoda selera. Kue untir-untir banyak ditemukan di berbagai daerah di Indonesia,…
Bubur candil adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat digemari, berikut adalah resep lezat Bubur Candil. Dengan tekstur kenyal dari bola-bola ketan dan sensasi manis dari kuah gula merah, bubur candil mampu menghadirkan kehangatan dan kenikmatan di setiap suapan. MAKAN-MAKAN akan membahas resep lengkap dan langkah-langkah membuat bubur candil…
Pancake durian adalah salah satu kuliner yang sangat populer karena menawarkan khas raya yang untik dan sangat lezat. Perpaduan antara kulit dadar lembut, krim kocok dingin, dan daging durian segar menjadikan makanan ini tidak hanya unik, tapi juga menggugah selera. Kuliner ini tak hanya disukai oleh pecinta durian, tetapi juga…
Sulawesi Tengah, salah satu provinsi di Indonesia, memiliki hidangan khas yang sangat menggugah selera, yaitu Ikan Jantung Pisang. Hidangan ini bukan hanya menawarkan cita rasa yang unik, tetapi juga menggambarkan kekayaan tradisi dan budaya masyarakat setempat. MAKAN-MAKAN akan menjelajahi kelezatan ikan jantung pisang, cara pembuatannya, serta alasan mengapa Anda harus…
Rengginang adalah makanan tradisional khas Indonesia terbuat dari beras ketan dikeringkan dan dipadatkan, kemudian dipanggang hingga matang. Makanan ini tidak hanya terkenal sebagai camilan yang gurih dan renyah, tetapi juga memiliki kisah panjang dan keunikan tersendiri yang menjadikannya bagian penting dari warisan budaya Indonesia. Berikut MAKAN-MAKAN ini, akan memberikan ulasan…
Kue Putri Salju adalah salah satu jenis kue kering yang sangat populer di Indonesia, terutama saat momen-momen spesial seperti Hari Raya. Kue ini dikenal dengan bentuknya yang imut seperti bulan sabit dan dilapisi gula halus putih yang menyerupai salju, itulah sebabnya kue ini disebut “Putri Salju”. Teksturnya yang lembut dan…
Kembang Loyang adalah salah satu kuliner yang dikenal memiliki rasa unik dan sangat lezat berasal dari Indonesia. Camilan yang juga dikenal dengan nama kembang goyang ini memiliki bentuk menyerupai bunga dengan tekstur renyah dan rasa manis gurih yang khas. Camilan ini sangat populer di daerah Sumatera, khususnya di kalangan masyarakat…
Makanan Empek-empek adalah camilan khas dengan cita rasa unik yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan. Menjadi salah satu ikon kuliner yang sangat digemari oleh banyak orang di Indonesia maupun wisatawan yang berkunjung ke wilayah tersebut. Terbuat dari bahan dasar utama ikan yang digiling halus dan tepung sagu, empek-empek tidak hanya…
Kue Putri Mandi adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang terkenal akan keunikan tekstur dan rasanya yang lezat. Kue ini merupakan salah satu kue tradisional yang sering disajikan dalam berbagai acara adat, perayaan, maupun sebagai camilan di hari biasa. Dengan tampilan yang cantik dan rasa yang manis serta lembut, Kue…
Wajik Bandung merupakan salah satu kekayaan kuliner khas yang memiliki rasa yang unik dan lezat dari daerah Bandung, Jawa Barat. Makanan manis ini telah dikenal luas oleh masyarakat lokal maupun wisatawan karena cita rasanya yang khas dan teksturnya yang lembut serta kenyal. Wajik sendiri secara umum adalah gula merah yang…
Kalimantan Timur dikenal dengan kulinernya yang beragam, salah satu hidangan yang menjadi kebanggaan daerah ini adalah Ayam Cincane. Hidangan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menyimpan nilai sejarah dan tradisi yang kaya. MAKAN-MAKAN akan membahas asal-usul Ayam Cincane, cara memasaknya, bahan-bahan yang digunakan, serta mengapa Anda harus mencoba hidangan…
Kue Talam adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat digemari karena memiliki rasa khas yang unik dan lezat. Terkenal di berbagai daerah, terutama di Jawa dan Sumatera, kue ini memiliki dua lapisan berbeda yang menggugah selera. Lapisan pertama berwarna hijau dengan rasa gurih, sementara lapisan kedua berwarna putih dengan…
Kue daki merupakan salah satu kuliner jajanan tradisional yang cukup dikenal di berbagai daerah di Indonesia. Dengan rasa yang manis dan tekstur yang lembut, kue ini telah menjadi bagian dari warisan budaya yang terus dilestarikan dari generasi ke generasi. MAKAN-MAKAN akan mengulas secara lengkap tentang kue daki, mulai dari asal-usulnya,…
Kalimantan Timur, salah satu provinsi di Indonesia, terkenal karena kulinernya yang unik, salah satunya yang wajib dicoba adalah Gence Ruan. Makanan tradisional ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan nilai sejarah dan budaya. MAKAN-MAKAN akan menjelajahi kelezatan Gence Ruan, bahan-bahan yang digunakan, cara penyajian, serta mengapa hidangan ini menjadi…
Gulai Belacan adalah salah satu hidangan tradisional khas dari daerah Riau, Indonesia, yang kaya akan rasa dan budaya. Kuliner ini terkenal dengan cita rasa unik yang memadukan berbagai rempah dan bahan khas, terutama penggunaan belacan atau terasi yang memberikan aroma dan rasa khas tersendiri. Di bawah ini, MAKAN-MAKAN akan mengulas…
Yogyakarta dikenal karena berbagai kuliner yang lezat, salah satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan di kota ini adalah Mangut Lele. Hidangan ini bukan hanya menggugah selera, tetapi juga menyimpan cerita dan tradisi yang erat dengan masyarakat setempat. MAKAN-MAKAN akan menjelajahi kelezatan Mangut Lele dan mengapa hidangan ini menjadi salah satu…
Kue pepe adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa unik dan tekstur yang khas. Kue ini biasanya disajikan dalam berbagai acara, mulai dari perayaan hari besar hingga acara keluarga. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan proses pembuatan yang relatif mudah, kue pepe menjadi salah satu pilihan favorit…
Siapa sangka, di balik warnanya yang gelap dan tampilannya yang sederhana, ketan hitam menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Bukan hanya enak dijadikan bubur manis, tape, atau campuran dessert modern, ketan hitam juga merupakan sumber nutrisi yang sangat baik. Artikel MAKAN-MAKAN ini akan mengajak kamu mengenal lebih dalam tentang ketan…
Nila asam manis adalah salah satu masakan ikonik, menggabungkan kelezatan ikan nila dengan perpaduan rasa asam dan manis yang khas. Hidangan ini menawarkan sensasi rasa yang menyegarkan dan menggugah selera. Dibawah ini MAKAN-MAKAN akan membahas berbagai aspek dari masakan ini, mulai dari sejarah asal usulnya, bahan-bahan yang digunakan, cara memasak,…
Sate Taichan adalah salah satu kuliner khas yang sangat populer di Indonesia karena memiliki rasa yang unik dan lezat. Berbeda dari sate pada umumnya, Sate Taichan hadir dengan tampilan yang sederhana namun menggoda, serta rasa pedas yang nendang di lidah. Tak heran jika kuliner ini menjadi favorit anak muda dan…
Kerak Telor bukan hanya makanan biasa. Ia adalah warisan rasa, pengingat akan budaya, dan simbol dari kuliner Betawi yang patut dibanggakan. Makanan tradisional ini bukan sekadar sajian pinggir jalania adalah bagian dari identitas budaya Betawi yang lekat dengan sejarah, tradisi, dan tentu saja, rasa yang tak terlupakan. Kerak Telor bukanlah…
Indonesia dikenal dengan kekayaan kulinernya yang beragam, dan salah satu makanan tradisional yang layak dicoba adalah kolak labu kuning. Makanan ini bukan hanya lezat, tetapi juga memiliki makna spesial dalam budaya Indonesia, terutama saat bulan Ramadan. Kolak labu kuning menyuguhkan perpaduan rasa manis, gurih, dan tekstur lembut yang membuat siapa…
Sate kulit ayam merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sedang populer di kalangan pecinta kuliner. Dengan tekstur yang renyah dan rasa yang menggugah selera, sate kulit ayam menjadi pilihan tepat untuk dinikmati sebagai camilan atau hidangan utama. MAKAN-MAKAN akan membahas lebih dalam mengenai sate kulit ayam mulai dari sejarah,…
Saat berkunjung ke Jawa Tengah, kurang sempurna rasanya kalau kita tidak mencicipi kuliner yang ada disana, salah satunya yang populer adalah Garang Asem. Hidangan ini adalah sup ayam yang kaya rasa dengan kuah asam pedas yang menggugah selera. Dikenal dengan cita rasanya yang segar dan unik, Garang Asem menjadi salah…
Tahu kupat, hidangan khas Solo, menawarkan perpaduan rasa manis dan gurih yang tak terlupakan, mencerminkan kekayaan kuliner kota ini. Berasal dari Tawangsari, Sukoharjo, tahu kupat kini mudah ditemukan di berbagai sudut kota Surakarta, bahkan telah merambah ke luar wilayah Solo Raya. Lebih dari sekadar makanan, tahu kupat adalah bagian dari…
Sate usus ayam adalah salah satu hidangan kuliner Indonesia yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan cita rasa. Meskipun tidak sepopuler sate ayam atau sate kambing, sate usus ayam memiliki penggemar tersendiri. Dengan tekstur yang kenyal dan bumbu yang meresap sempurna, sate ini mampu menggugah selera siapa pun yang…
Bacang ketan adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang kaya akan rasa dan budaya sehingga banyak yang ingin mecobanya. Makanan ini terbuat dari beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang dan diisi dengan berbagai bahan lezat. Terkenal karena teksturnya yang kenyal dan cita rasanya yang menggugah selera, bacang ketan menjadi…
Sate ceker ayam adalah salah satu kuliner Indonesia yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga memiliki cita rasa yang khas dan unik. Terbuat dari ceker ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang kaya, sate ini sering dijadikan sebagai camilan atau hidangan pendamping. MAKAN-MAKAN akan membahas lebih dalam tentang sate ceker ayam,…
Jakarta, sebagai ibu kota Indonesia, memiliki kekayaan kuliner yang menggoda selera, dan salah satu makanan tradisional adalah Kue Rangi. Kue ini merupakan camilan khas Betawi yang terkenal dengan kelezatannya dan tekstur yang lembut. MAKAN-MAKAN akan menjelajahi asal-usul, cara pembuatan, hingga keunikan rasa Kue Rangi yang bikin nagih. Sejarah dan Asal-Usul…
Gulai ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, terutama di kalangan pecinta masakan tradisional. Dikenal dengan kuah kental yang kaya akan rempah-rempah, gulai ayam selalu berhasil menggugah selera siapa saja yang mencicipinya. Masakan ini bisa ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, namun setiap tempat memiliki ciri khas…
Tahu isi adalah salah satu makanan ringan yang sangat populer di Indonesia, berikut adalah cara membuat tahu isi yang lezat. Cita rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk camilan sore atau sebagai lauk pendamping nasi. Tidak hanya enak, tahu isi juga bisa dibuat dengan berbagai macam…
Kota Yogyakarta, yang dikenal dengan budaya dan kuliner yang kaya, dan salah satunya yang populer adalah Tempe Bacem. Meskipun terlihat sederhana, Tempe Bacem memiliki cita rasa yang kaya dan menggugah selera, membuatnya menjadi favorit baik bagi penduduk lokal maupun wisatawan. MAKAN-MAKAN akan menjelajahi sejarah, cara pembuatan, dan keistimewaan Tempe Bacem…
Tela-tela singkong adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong, berikut adalah cara membuat tela tela singkong. Camilan ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah. Tela tela sangat cocok disajikan sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari. Selain itu, cara membuatnya juga cukup mudah,…
Gethuk adalah salah satu kuliner tradisional yang sangat terkenal di Jawa Tengah, Indonesia karena memiliki rasa yang khas. Makanan ini terbuat dari singkong yang diolah dengan cara yang sederhana tetapi menghasilkan cita rasa yang lezat dan menggugah selera. MAKAN-MAKAN akan membahas lebih dalam tentang gethuk, mulai dari sejarah, proses pembuatan,…
Kue nagasari adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat melegenda dengan memiliki cita rasa manis dan lezat. Kue ini terbuat dari bahan dasar tepung beras dan santan, serta diisi dengan pisang yang memberikan rasa yang khas. Nagasari biasanya disajikan sebagai camilan atau makanan penutup, dan sering ditemukan di berbagai…
Ayam Penyet Lamongan adalah salah satu sajian kuliner khas Indonesia yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan cita rasa. Berasal dari kota Lamongan di Jawa Timur, hidangan ini terkenal dengan perpaduan antara ayam yang digoreng renyah, sambal yang pedas, dan pelengkap yang segar. Proses penyajian yang unik, di…
Ayam Betutu adalah salah satu masakan khas Bali yang terkenal dengan cita rasa yang kaya, berikut adalah resep ayam betutu khas Bali yang lezat. Masakan ini biasanya disajikan dalam acara-acara spesial atau perayaan. Proses memasaknya yang unik dan penggunaan bumbu rempah yang banyak membuat Ayam Betutu memiliki rasa yang khas…
Jawa Timur merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang dikenal karena kuliner yang lezat, berikut adalah 5 makanan khas Jawa Timur yang wajib dicoba. Makanan khas Jawa Timur terkenal dengan cita rasa yang kaya, pedas, dan beragam. MAKAN-MAKAN akan membahas lima makanan khas Jawa Timur yang wajib dicoba bagi para…
Kue bawang telah menjadi salah satu camilan tradisional Indonesia yang begitu populer di kalangan masyarakat. Dengan rasa gurih dan tekstur yang renyah, camilan ini sering kali menjadi pilihan favorit di berbagai kesempatan, mulai dari acara keluarga hingga perayaan hari besar. MAKAN-MAKAN akan mengulas berbagai aspek dari kue bawang, termasuk resep,…
Kue Bangkit adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa khas dan tekstur yang unik. Kue ini biasanya disajikan saat perayaan tertentu, khususnya pada Hari Raya Idul Fitri. Dengan rasa manis dan aroma yang menggoda, Kue Bangkit menjadi camilan yang tak hanya enak di mulut tetapi juga bikin…
Kuliner Indonesia terkenal dengan keanekaragaman dan kekayaan rasa, dan salah satu yang paling menonjol adalah ikan bakar Manado. Ikan bakar ini bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga merupakan perpaduan tradisi, cita rasa, dan keahlian memasak masyarakat Sulawesi Utara. Mari kita menjelajahi kelezatan dan keunikan dari kuliner ikan bakar Manado yang…
Soto Lamongan adalah salah satu sebuah hidangan khas Indonesia yang berasal dari daerah Lamongan, Jawa Timur. Hidangan ini terkenal dengan cita rasa kuahnya yang kaya dan aroma rempah yang menggugah selera. Soto Lamongan bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga memiliki nilai budaya yang tinggi. Dibawah ini anda bisa melihat berbagai…
Apem adalah Salah satu makanan tradisinal khas Yogyakarta yang sangat terkenal dan menjadi favorit di kalangan masyarakat. Makanan ini bukan hanya sekadar camilan, tetapi juga mengandung nilai budaya dan tradisi yang mendalam. MAKAN-MAKAN akan membahas lebih dalam lagi mengenai Apem makanan khas tradisinoal Yogyakarta. Apa Itu Apem? Apem adalah sejenis kue…
Kue Kastengel merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia, terutama saat perayaan Hari Raya seperti Lebaran. Kue ini terkenal dengan rasa keju yang gurih dan teksturnya yang renyah, menjadikannya favorit banyak orang. MAKAN-MAKAN akan membahas sejarah, resep, cara penyajian, serta keunikan dari kue kastengel yang selalu menghadirkan keceriaan…
Kue Tat adalah salah satu makanan khas yang terkenal karena memiliki rasa yang unik dan lezat berasal dari provinsi Bengkulu, Indonesia. Kue ini merupakan salah satu hidangan yang sering disajikan pada berbagai acara, seperti perayaan, pesta, dan acara keluarga. Dengan cita rasa yang lezat dan tekstur yang unik, Kue Tat…
Geguduh adalah salah satu makanan khas yang paling menonjol karena kenikmatan rasanya berasal dari Lampung. Makanan ini tidak hanya menawarkan rasa yang lezat, tetapi juga menyimpan cerita dan makna yang mendalam bagi masyarakat Lampung. MAKAN-MAKAN akan menjelajahi lebih jauh tentang Geguduh, mulai dari bahan-bahan yang digunakan, proses pembuatannya, hingga apa…
Rendang sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang kaya dan bumbu yang melimpah. Makanan ini biasanya disajikan dalam berbagai acara, mulai dari perayaan hingga makan sehari-hari. Meskipun proses pembuatannya bisa terlihat rumit, Anda bisa membuat rendang sapi yang lezat dengan cara yang praktis. Berikut…
Kue Salju adalah salah satu makanan tradisional yang sangat populer di Indonesia, terutama saat menyambut hari raya. Kue ini dikenal dengan teksturnya yang lembut dan cita rasa yang manis, serta hiasan gula halus di atasnya yang membuatnya tampak menggoda. MAKAN-MAKAN akan menelusuri sejarah, cara pembuatan, dan makna Kue Salju dalam…
kue adrem adalah salah satu makanan khas tradisinal dari Yogyakarta yang memiliki rasa yang unik serta menggugah selera. Kue ini bukan hanya sekadar camilan, tetapi juga memiliki makna budaya yang mendalam. MAKAN-MAKAN akan membahas sejarah, bahan, cara membuat, dan keunikan dari kue adrem. Sejarah Kue Adrem Kue adrem memiliki akar…
Kue Dadar Gulung adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang manis dan tekstur yang lembut. Kue ini sering dijadikan camilan atau hidangan penutup di berbagai acara, seperti perayaan, arisan, atau sekadar menemani waktu santai. MAKAN-MAKAN akan membahas sejarah, bahan, cara pembuatan, serta variasi dari kue…
Kolak pisang adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang telah melegenda dan menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang manis, teksturnya yang lembut, serta aromanya yang khas membuat makanan ini selalu dicari, terutama saat bulan Ramadan sebagai hidangan berbuka puasa. Namun, kolak pisang tidak hanya populer karena rasanya yang enak, tetapi…
Bubur sumsum adalah salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang telah menjadi favorit di berbagai kalangan. Hidangan ini terkenal dengan teksturnya yang lembut, rasa manis yang pas, dan aroma khas yang menggugah selera. Selain menjadi sajian yang lezat, bubur sumsum juga memiliki nilai sejarah dan budaya yang kental, membuatnya menjadi…
Lempuk durian adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari Indonesia, khususnya dari daerah Sumatera. Makanan ini terbuat dari daging buah durian yang diolah dengan cara yang unik, sehingga menghasilkan tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Lempuk durian sering dijadikan sebagai camilan atau makanan penutup yang disukai banyak orang,…
Sop buntut, salah satu hidangan legendaris Indonesia yang terkenal di kalangan pecinta kuliner lokal, tetapi juga di dunia internasional. Hidangan ini terbuat dari ekor sapi yang dimasak dengan bumbu rempah pilihan, menghasilkan kuah kaldu yang gurih, kaya rasa, dan memiliki cita rasa yang mendalam. Rasanya yang lezat dan tekstur daging…
Teri Kacang Balado merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan pecinta dan penjelajah kuliner. Perpaduan antara ikan teri yang renyah, kacang tanah yang gurih, dan bumbu balado yang pedas, memberikan sensasi rasa yang luar biasa. Tidak hanya lezat, Teri Kacang Balado juga mudah untuk dibuat di…
Empek-empek adalah salah satu makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu memiliki citra rasa yang khas dan lezat. Makanan ini terkenal dengan cita rasanya yang unik dan tentu saja sangat lezat. Empek-empek biasanya disajikan dengan cuko, yaitu saus asam pedas yang terbuat dari gula merah, cabai, dan cuka….
Ikan bakar Manokwari adalah salah satu hidangan khas dari Papua yang terkenal dengan cita rasa yang menggugah selera. Kombinasi bumbu yang kaya dan teknik memasak yang sederhana membuat ikan bakar ini menjadi favorit di berbagai kalangan. Dalam artikel MAKAN-MAKAN ini, kita akan membahas resep lengkap untuk membuat ikan bakar Manokwari…
Ayam rica-rica merupakan hidangan khas Indonesia yang dikenal karena kelezatannya, makanan ini berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Hidangan ini terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu rempah yang kaya, sehingga menjadi favorit banyak orang. Ayam rica-rica sangat cocok disajikan bersama nasi hangat untuk makan siang atau malam bersama keluarga. Ingin…
Membuat Rendang Ayam merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang kaya dan bumbu yang melimpah. Dengan teknik memasak yang tepat, Anda dapat menghadirkan rendang ayam yang lezat dan menggugah selera di rumah. Berikut MAKAN-MAKAN ini, akan memberikan panduan praktis untuk membuat rendang ayam yang nikmat….
Gulai kambing adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan citarasa yang kaya dan aroma yang menggugah selera. Kombinasi rempah-rempah yang melimpah membuat gulai kambing menjadi hidangan yang sangat menggoda. Berikut MAKAN-MAKAN ini, akan memberikan panduan lengkap untuk membuat gulai kambing yang lezat dan wangi di rumah. 1. Bahan-Bahan…
Hidangan tradisional di Indonesia memiliki kekayaan rasa yang sangat luar biasa, salah satunya adalah Kalumpe. Makanan khas dari suku Dayak, Kalumpe, juga dikenal sebagai “sayur daun singkong tumbuk” ini menawarkan rasa yang lezat sekaligus kaya akan nutrisi. Tidak hanya nikmat, Kalumpe juga menjadi simbol kearifan lokal yang memanfaatkan bahan-bahan alami…
Otak-otak adalah salah satu makanan khas yang sangat populer di Indonesia, terutama di daerah pesisir seperti Palembang, Bangka, dan Makassar. Makanan ini terbuat dari campuran ikan yang dihaluskan, tepung sagu, dan bumbu-bumbu khas. Teksturnya yang kenyal dengan cita rasa gurih dan aroma daun pisang yang harum menjadikan otak-otak sebagai camilan…
Mie Aceh adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedasnya yang menggugah selera. Mie ini berasal dari Aceh, dengan cita rasa yang kaya akan rempah-rempah dan bumbu khas yang memanjakan lidah. Hidangan ini terdiri dari mie yang dimasak dengan bumbu rempah yang kuat, seperti cabai, kunyit, dan…
Rujak Tahu Soun Bangka merupakan hidangan kuliner yang membanggakan bagi masyarakat Bangka Belitung dan pastinya sangat banyak diminati. Hidangan ini menawarkan perpaduan unik antara rasa manis, asam, dan pedas pada kuahnya. Isiannya meliputi soun, tahu, taoge, mentimun, dan bisa ditambahkan dengan pempek. Dibawah ini MAKAN-MAKAN akan membahas bagai mana cita…
Wingko Babat adalah salah satu makanan tradisional khas Semarang, Jawa Tengah, yang sudah terkenal sejak lama. Makanan ini bukan hanya populer di kalangan masyarakat lokal, tetapi juga di kalangan wisatawan yang datang ke Semarang. Wingko Babat memiliki cita rasa yang manis, gurih, dan tekstur kenyal, menjadikannya camilan yang sangat disukai…
Ayam Betutu adalah salah satu hidangan khas Bali yang sangat terkenal dengan cita rasanya yang kaya dan bumbu yang menggugah selera. Hidangan ini merupakan ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas, lalu dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang dalam waktu lama hingga empuk. Ayam Betutu memiliki rasa yang sangat…
Panduan membuat otak-otak adalah salah satu cara untuk menikmati camilan khas lokal yang lezat dan bergizi. Camilan ini terbuat dari daging ikan yang dicampur dengan berbagai bumbu dan bahan lainnya sebelum dibungkus dalam daun pisang dan dipanggang atau dikukus. MAKAN-MAKAN akan memberikan informasi lengkap mengenai cara membuat otak-otak, mulai dari…
Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang dikenal luas, tidak hanya di dalam negeri tetapi juga hingga ke mancanegara. Hidangan ini sering disebut sebagai “salad khas Indonesia” karena terdiri dari berbagai sayuran segar yang disajikan dengan saus kacang yang gurih dan kaya rasa. Kombinasi bahan-bahan sederhana namun beragam ini…
Coto Makassar adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari Sulawesi Selatan, khususnya dari kota Makassar. Hidangan ini sangat terkenal dan menjadi ikon kuliner daerah tersebut. Coto Makassar bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga menyimpan cerita dan tradisi yang kaya. MAKAN-MAKAN akan membahas asal usul, cara pembuatan, bahan-bahan yang…
Siapa yang tidak kenal sate Bandeng? Makanan satu ini pasti sudah akrab di telinga kita, ada juga sate ayam, sate kambing, hingga sate sapi. Namun, di tengah beragam jenis sate yang ada, ada satu jenis sate yang tidak kalah menggoda dan sangat khas dari Indonesia, yaitu Sate Bandeng. Nah, yuk…
Juhu singkah adalah salah satu hidangan tradisional yang berasal dari suku Dayak di Kalimantan Tengah, Indonesia. Makanan ini semakin populer tidak hanya karena rasanya yang unik, tetapi juga kaya akan gizi. MAKAN-MAKAN akan memberikan panduan lengkap tentang cara membuat juhu singkah yang lezat dan bergizi untuk dinikmati di rumah. Kami…
Jiaozi, atau pangsit khas Tiongkok, China, adalah salah satu hidangan yang paling dinantikan selama perayaan Tahun Baru Imlek. Dengan bentuknya yang unik dan makna simbolisnya, jiaozi telah menjadi bagian integral dari tradisi Imlek di berbagai kalangan. Pembuatan jiaozi tidak hanya sekadar memasak, tetapi juga merupakan aktivitas yang melibatkan seluruh keluarga…
Rawon adalah salah satu makanan tradisional yang sangat terkenal di Indonesia, khususnya di wilayah Jawa Timur. Hidangan ini bukan hanya sekedar makanan, tetapi juga membawa serta tradisi dan cerita sejarah yang mendalam. Rawon dikenal dengan kuah hitamnya yang khas, rasa yang kaya, serta aroma yang menggugah selera. MAKAN-MAKAN akan memberikan…
Panduan membuat kue lupis yang sempurna, setiap Proses pembuatannya yang melibatkan perhatian dan ketelitian membuat setiap potong kue lupis menjadi istimewa. Kue ini terkenal karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang manis, menjadikannya camilan favorit di berbagai acara serta pasar tradisional. MAKAN-MAKAN kita akan membahas langkah-langkah dan tips yang perlu…
Ayam penyet adalah salah satu hidangan populer di Indonesia yang terkenal dengan rasa yang gurih, pedas, dan tekstur yang renyah. Juga dikenal sebagai ayam yang dipenyet (ditekan) setelah digoreng, hidangan ini sering disajikan dengan sambal yang pedas dan pelengkap seperti tahu, tempe, dan sayuran. Dalam artikel MAKAN-MAKAN ini, kami akan…
Tengkleng adalah hidangan tradisional yang sangat populer di Solo, Jawa Tengah, dengan kelezatannya yang menggugah. Makanan ini terbuat dari daging dan tulang kambing yang dimasak dengan bumbu rempah khas, menghasilkan kuah yang gurih dan lezat. Ini bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga bagian dari budaya dan tradisi masyarakat Solo. MAKAN-MAKAN…
Mie gomak adalah salah satu hidangan khas dari Sumatra Utara, Indonesia, yang terkenal dengan cita rasa yang unik dan cara penyajian yang khas. Makanan ini telah menjadi salah satu ikon kuliner dari daerah yang kaya akan budaya dan tradisi ini. Mie gomak bukan hanya sekedar makanan, tetapi juga melambangkan keberagaman…
Lumpia Semarang adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat terkenal, terutama di daerah Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini merupakan sejenis spring roll yang diisi oleh berbagai bahan, termasuk sayuran, daging, dan telur. Makanan ini memiliki rasa yang unik dan kaya, serta menjadi salah satu simbol dari warisan kuliner Indonesia.…
Binte Biluhuta adalah sup jagung khas Gorontalo, Sulawesi, yang terkenal dengan kombinasi rasa manis, asin, pedas, dan segar. Binte Biluhuta sering dianggap sebagai salah satu makanan favorit masyarakat Gorontalo dan sangat populer di berbagai kalangan. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara penyajian yang cukup praktis, Binte Biluhuta tidak hanya menjadi…
Bubur ayam salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan digemari oleh banyak orang baik di dalam negeri maupun di luar negeri. Hidangan ini terkenal dengan cita rasanya yang khas, kombinasi tekstur yang lembut, serta kehangatan yang ditawarkannya, membuat makanan ini menjadi menu favorit di berbagai kesempatan, mulai dari…
Papeda adalah makanan khas yang berasal dari kawasan timur Indonesia yang memiliki kekayaan sejarah, terutama di Papua dan Maluku. Makanan ini mempunyai nilai budaya yang tinggi dan menjadi salah satu simbol identitas dari masyarakat lokal. Terbuat dari sagu, papeda memiliki tekstur yang khas serta rasa yang cenderung netral, sehingga biasanya…
Kepiting soka adalah makanan khas Kalimantan Utara yang sangat digemari oleh masyarakat lokal dan wisatawan. Dengan rasa dagingnya yang lembut dan kaya akan gizi, kepiting soka mampu memanjakan lidah siapa saja yang mencobanya. MAKAN-MAKAN akan membahas secara mendetail cara membuat kepiting soka, mulai dari sejarah, jenis-jenis, bahan-bahan, hingga proses memasaknya…
Bika Ambon adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat terkenal, terutama di daerah Medan, Sumatera Utara. Kue ini memiliki tekstur yang unik dan rasa yang manis, serta aroma yang menggugah selera. Meskipun namanya mengandung Ambon, kue ini justru lebih populer di Medan dan sekitarnya. Dengan lapisan berongga yang khas…
Kue Klapertart adalah salah satu dessert khas Indonesia yang terkenal dengan tekstur lembut dan rasa yang lezat. Kue ini terbuat dari bahan-bahan sederhana namun menghasilkan cita rasa yang kaya, terutama dengan aroma kelapa yang khas. Melihat keunikan dan kelezatan kue Klapertart, banyak orang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Berikut…
Coto Makassar adalah salah satu hidangan khas yang sangat terkenal di Indonesia, terutama berasal dari kota Makassar, Sulawesi Selatan. Hidangan ini merupakan sebuah sup yang kaya rasa yang menggabungkan berbagai bahan berkualitas dan teknik memasak tradisional. Dengan bahan utama daging sapi serta jeroan, Coto Makassar dikenal dengan kuah yang kental,…
Serabi adalah kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan tekstur yang lembut sehingga membuat orang tertarik. Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan bahan lainnya, dan biasanya disajikan dengan berbagai topping atau saus. Serabi banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional dan menjadi hidangan populer di berbagai daerah….
Catemak jagung adalah salah satu hidangan khas dari Nusa Tenggara Timur (NTT) yang terkenal akan rasa asin dan gurihnya. Makanan ini terbuat dari bahan dasar jagung muda serta aneka kacang-kacangan dan sayuran, menjadikannya pilihan yang sehat dan mengenyangkan. Catemak sering disajikan untuk berbuka puasa, tetapi juga cocok untuk makan siang…
Kuliner Sagu lempeng adalah salah satu makanan tradisional yang memiliki sejarah cukup panjang dan kaya rasanya yang unik. Makanan ini berasal dari bahan utama sagu, yang merupakan sumber karbohidrat penting di beberapa daerah di Indonesia, terutama di Kepulauan Riau dan Maluku. Mari kita eksplorasi lebih dalam tentang sagu lempeng, mulai dari sejarahnya, cara pembuatannya, hingga…
Nasi kuning adalah salah satu kuliner tradisional Indonesia yang tidak hanya menggoda selera tetapi juga menyimpan makna dan sejarah yang dalam. Hidangan ini sindirikan dari budaya dan tradisi Nusantara yang kaya, memiliki keistimewaan dalam cara pembuatannya, serta memiliki makna simbolis yang diakui dalam masyarakat. MAKAN-MAKAN akan membahas berbagai aspek dari…
Uta dada adalah masakan tradisional khas Kaili yang terkenal dengan rasa nikmat dan tekstur menggugah selera. Dengan bahan utama daging ayam yang dimasak dengan rempah-rempah khas, uta dada tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan cita rasa. MAKAN-MAKAN akan membahas cara membuat uta dada yang lezat dan nikmat, anggota keluarga…
Karedok adalah makanan khas Sunda yang kaya akan rasa dan gizi, cocok untuk dinikmati sebagai hidangan pembuka atau makanan pendamping. Dengan bahan-bahan sederhana dan cara pembuatan yang relatif mudah, karedok bisa menjadi pilihan yang sehat dan lezat untuk sajian sehari-hari. Dalam artikel MAKAN-MAKAN ini, kita akan membahas cara membuat karedok…
Rendang adalah salah satu makanan khas Indonesia yang paling terkenal di seluruh dunia, terutama berasal dari daerah Minangkabau di Sumatera Barat. Hidangan ini dikenal dengan cita rasanya yang kaya dan bahan baku yang berkualitas tinggi. MAKAN-MAKAN akan mengeksplorasi berbagai aspek yang berkaitan dengan rendang, termasuk sejarah, cara memasak, keanekaragaman varian,…
Nasi tutug oncom adalah salah satu hidangan khas dari Jawa Barat, terutama populer di kalangan masyarakat Sunda. Hidangan ini memiliki cita rasa yang unik, terbuat dari nasi yang dicampurkan dengan oncom yang dibumbui dengan rempah-rempah. Proses membuat nasi tutug oncom cukup sederhana dan dapat dilakukan di rumah. Berikut adalah resep…
Pendap adalah salah satu makanan tradisional khas daerah Bengkulu, Indonesia, yang terkenal dengan cita rasanya yang pedas dan gurih. Terbuat dari ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah khas dan dibungkus dengan daun pisang, Pendap menjadi salah satu hidangan yang sangat disukai masyarakat setempat dan sering disajikan dalam berbagai acara adat. MAKAN-MAKAN…
Angeun lada adalah salah satu hidangan yang wajib dicoba bagi pecinta masakan pedas. Makanan khas dari Banten ini bukan hanya sekadar sayur, tetapi juga menyimpan sejarah dan tradisi yang kaya. Dengan rasa yang menggugah selera, angeun lada menjanjikan sensasi pedas yang tak tertandingi. Yuk, kita eksplor lebih dalam tentang angeun…
Nasi liwet adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga mengandung cerita dan tradisi yang kaya. Makanan ini membawa aroma rempah yang menggugah selera dan cara penyajian yang unik, sehingga selalu berhasil mencuri perhatian setiap orang yang melihatnya. Dari setiap suapan, makanan ini menghadirkan rasa…
Kuliner Otak-otak Palembang bukan hanya sekedar makanan, tetapi juga merupakan warisan budaya yang sarat akan makna. Makanan ini bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga merupakan bagian dari warisan budaya yang kaya dan identitas masyarakat Palembang. Dengan cita rasa yang unik, otak-otak telah menjadi salah satu pilihan favorit dalam berbagai acara,…
Tempoyak ikan patin adalah salah satu hidangan khas dari Jambi yang sangat digemari banyak orang terkhususnya masyarakat sekitar. Kombinasi ikan patin yang lembut dengan tempoyak yaitu daging durian yang difermentasi menciptakan cita rasa yang kaya dan unik. MAKAN-MAKAN akan membahas secara mendalam tentang cara membuat tempoyak ikan patin yang lezat…
Ketan Bintul adalah makanan khas dari Banten yang tidak hanya sekadar camilan, tetapi juga memiliki makna budaya dan sejarah yang dalam. Hidangan ini menjadi salah satu yang sangat dinantikan, terutama saat bulan Ramadan. Dengan teksturnya yang kenyal dan rasa gurih dari taburan serundeng, Ketan Bintul selalu berhasil menggugah selera siapa…
Gulai Ikan Patin merupakan salah satu hidangan khas dari Jambi, yang telah menjadi bagian integral dari budaya kuliner daerah ini. Dikenal akan cita rasanya yang kaya dan aroma yang menggugah selera, hidangan ini merupakan kombinasi sempurna dari ikan patin segar dan bumbu rempah yang melimpah. Di bawah ini MAKAN-MAKAN akan…
Kue kembang goyang adalah salah satu jajanan tradisional yang begitu terkenal di Indonesia, terutama di wilayah Betawi dan Jawa. Dengan bentuknya yang menyerupai kelopak bunga dan merupakan sajian yang kaya akan rasa serta sejarah, kue ini tidak hanya menjadi camilan, tetapi juga lambang dari kearifan lokal dan tradisi yang masih…
Rujak cingur merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Timur yang terkenal akan rasa unik dan segarnya. Rujak ini terbuat dari campuran sayuran, buah-buahan, dan bumbu khas yang menggugah selera, terutama dengan tambahan moncong sapi yang direbus. Makanan ini sering dijadikan sebagai lauk atau hidangan pendamping, dan sangat populer di…
Bubur Manado, atau lebih dikenal dengan sebutan Tinutuan, adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Hidangan ini terkenal dengan perpaduan rasa yang unik, tekstur yang lembut, dan berbagai isian sayuran yang segar. MAKAN-MAKAN akan menggali lebih dalam tentang Bubur Manado, termasuk sejarah, bahan-bahan, cara memasak,…
Gado-gado adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan kombinasi sayuran segar dan saus kacang yang gurih. Menjadi favorit di berbagai kalangan, gado-gado merupakan simbol kekayaan kuliner Indonesia yang terkenal tidak hanya di dalam negeri, tetapi juga di luar negeri. Dengan tampilan yang menarik dan cita rasa yang menggugah…
Asam Keueng adalah salah satu hidangan khas Aceh yang memiliki cita rasa unik dan bikin nagih. Makanan ini punya rasa asam dan pedas yang khas. Biasanya berbahan dasar ikan seperti ikan tongkol atau le lele, yang kemudian dibumbui dengan berbagai rempah-rempah khas Aceh. Asam Keueng sering disajikan sebagai hidangan utama…
Bubur candil adalah salah satu hidangan penutup di Indonesia, yang terkenal akan teksturnya yang kenyal dan nikmat yang menggugah selera. Terbuat dari tepung ketan dan disajikan dengan kuah santan yang gurih, bubur candil sering kali menjadi pilihan utama saat berbuka puasa atau dalam berbagai acara tradisional. Proses pembuatannya relatif sederhana,…
Jagung bakar merupakan salah satu camilan yang sangat digemari oleh banyak orang rasa yang manis, tekstur yang kenyal, dan aroma yang menggugah selera. Selain itu, jagung bakar juga sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak bahan. MAKAN-MAKAN akan membahas cara mudah membuat jagung bakar enak serta resep rahasia yang bisa…
Nasi Krawu merupakan salah satu hidangan yang memiliki rasa lezat dan makanan khas yang berasal dari Gresik, Jawa Timur. Hidangan ini terkenal dengan rasanya yang lezat serta penyajiannya yang menarik, dengan kombinasi nasi, daging suwir, serundeng, sambal terasi, dan sayuran segar. Untuk Anda yang ingin mencoba membuat Nasi Krawu yang…
Kuliner Khas Soto Madura merupakan hidangan yang tidak hanya menawarkan rasa yang lezat dan unik, tetapi juga memiliki nilai-nilai budaya dan sejarah yang kaya. Hidangan ini merupakan kombinasi sensasi rasa, aroma, dan penampilan yang menggoda selera, serta mencerminkan kekayaan kuliner daerah Madura. MAKAN-MAKAN akan membahas asal-usul, bahan-bahan utama, beberapa variasi…
Makauhe Tumpah adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Kepulauan Meranti, Riau. Ini adalah kuliner yang sangat unik dengan rasa yang sangat khas. Sering kali menjadi pilihan favorit bagi para pecinta kuliner. Makanan ini terbuat dari sejenis udang-udangan yang disebut makauhe, yang memiliki bentuk mirip kepiting dan lobster. Makauhe…
Papeda adalah salah satu makanan khas dari Papua yang memiliki banyak keunikan, baik dari segi bahan baku hingga sejarah dan budaya. Terbuat dari sagu, makanan ini menjadi salah satu makanan pokok yang penting di Papua dan daerah sekitar Maluku serta Sulawesi. Dengan tekstur yang lengket dan kenyal, papeda sering kali…
Papeda adalah makanan khas Papua dan Maluku yang terbuat dari sagu, tepung dari pohon sagu yang tumbuh subur di daerah tersebut. Sagu merupakan sumber karbohidrat utama bagi masyarakat di daerah tersebut dan telah menjadi bagian integral dari kebudayaan mereka. Papeda memiliki tekstur yang kenyal dan elastis serta rasa yang netral,…
Ayam Gulai enak adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang dengan cita rasa rempah. Gulai ayam tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menjadi makanan yang tepat untuk disajikan dalam berbagai acara, mulai dari perayaan keluarga hingga acara resmi. Meskipun terlihat sederhana, membuat ayam…
Kue Pinyaram adalah salah satu Warisan kuliner tradisional yang sangat terkenal di daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Kue ini sering disajikan dalam berbagai acara adat, mulai dari pernikahan, khatam Quran, hingga berbagai perayaan keagamaan. Dengan cita rasa manis dan tekstur yang unik, Pinyaram bukan hanya sekadar camilan, tetapi juga memiliki nilai…
Makanan tradisional tiwul adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat menarik untuk diperkenalkan. Tiwul terbuat dari singkong (atau ketela) dan telah menjadi bagian penting dari budaya makanan di beberapa daerah, terutama di Jawa. Makanan ini tidak hanya menyajikan rasa yang lezat, tetapi juga mengingatkan kita pada sejarah dan cara…
Cimpa adalah salah satu makanan Khas tradisional yang berasal dari suku Karo, salah satu etnis di Sumatra Utara, Indonesia. Makanan ini memiliki ciri khas berupa kue yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti tepung ketan, kelapa parut, dan gula merah. MAKAN-MAKAN kita akan menjelaskan lebih dalam mengenai cimpa, termasuk sejarah, variasi,…
Ikan Mas Arsik adalah salah satu hidangan khas yang berasal dari suku Batak di Sumatra Utara, Indonesia hidangan ini terkenal karena cita rasanya yang kaya dan khas serta cara penyajiannya yang unik. Dengan terus melestarikan tradisi dan menikmati Ikan Mas Arsik, kita tidak hanya merayakan kelezatan yang ada, tetapi juga…
Cemilan Kue Jawada, atau yang sering juga disebut kue rambut, bukan nama yang asing di telinga para pecinta kuliner Indonesia, terutama di Nusa Tenggara Timur dan sekitarnya. Camilan ini memiliki bentuk yang unik dan tekstur yang renyah, serta rasa yang manis menggoda. Kali ini, kita akan mengeksplor lebih dalam tentang…
Nasi kuning adalah merupakan salah satu makanan khas tradisional indonesia yang kaya akan rasa dan makna budaya. Dengan warna kuningnya yang cerah, nasi kuning bukan hanya sekadar hidangan, melainkan juga simbol dari berbagai tradisi dan perayaan di tanah air. Nasi ini sering disajikan dalam berbagai acara, mulai dari perayaan ulang…
Ikan tude bakar merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, khususnya di daerah Manado. Dengan rasa yang lezat dan proses memasak yang sederhana, hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Bagi Anda yang ingin mencoba memasak Ikan Tude Bakar yang enak, berikut adalah panduan lengkap dan praktis untuk membuatnya…
Tips mudah membuat Gado-Gado di rumah sangatlah sederhana dan menyenangkan! Hidangan salad khas Indonesia ini kaya akan rasa dan gizi. Dengan saus kacang yang kental dan gurih, gado-gado bisa bikin kita ngiler cuma dari melihatnya. Gado-gado itu bukan hanya sekadar makanan, tapi juga bisa menjadi menu sehat yang penuh warna….
Kuliner Gudeg adalah salah satu masakan kuliner khas Yogyakarta yang sudah sangat terkenal di seluruh penjuru Indonesia. Bagi kamu yang belum tahu, Gudeg itu bukan sembarang makanan, tapi makanan yang kaya akan rasa dan sejarah. Yuk, kita telusuri semua seluk-beluk tentang Gudeg, mulai dari asal usul, cara pembuatannya, hingga rekomendasi…
Sate Padang merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari daerah Sumatera Barat, khususnya dari masyarakat Minangkabau. Hidangan ini dikenal dengan cita rasa yang kaya dan unik, serta penyajian yang khas. MAKAN-MAKAN akan membahas berbagai aspek Sate Padang, mulai dari sejarah, jenis, bahan dan cara pembuatan, sampai keunikan rasanya….
Mi Aceh merupakan salah satu hidangan spesial khas yang berasal dari Aceh, Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam. Mi Aceh ini memiliki cita rasa yang khas dengan perpaduan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis. Salah satu ciri khas Mi Aceh adalah bumbu rempah yang kaya dan penggunaan mie telur yang kenyal. Hidangan…
Rendang jengkol adalah salah satu alternatif hidangan yang sangat khas dan populer di kalangan pencinta kuliner Indonesia. Dikenal dengan rasa dan aromanya yang kuat, rendang jengkol mampu memikat hati banyak orang. Meskipun jengkol kadang dianggap sebagai bahan yang tidak umum, dengan resep yang tepat, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat…
Lontong Medan merupakan salah satu lauk tradisional khas Indonesia yang berasal dari Medan, Sumatera Utara. Hidangan ini biasanya disajikan dengan sayur kuah santan yang gurih, kerupuk, dan taburan bawang merah goreng. Dalam artikel MAKAN-MAKAN ini, kita akan membahas tips cara membuat Lontong Medan yang enak, sehingga Anda dapat menyajikan hidangan…
Kue lapis adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal akan kelezatannya dan keindahan lapisannya yang berwarna-warni. Sering kali disajikan pada berbagai acara atau perayaan, kue ini bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga menjadi salah satu simbol kebudayaan kuliner negara kita. Meskipun terlihat rumit, pembuatan kue lapis sebenarnya dapat dilakukan…
Telur balado, salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal, merupakan sajian yang menyuguhkan kombinasi rasa pedas dan gurih. ini sangat cocok disajikan dalam berbagai suasana, baik untuk makan siang, makan malam, maupun saat berkumpul dengan keluarga. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara memasak yang praktis, telur balado bisa menjadi pilihan…
Sop buntut adalah salah satu hidangan ikonik di Indonesia yang tak pernah lekang oleh waktu. Siapa yang bisa menolak kelezatan sop buntut? Makanan ini bukan hanya sekadar hidangan biasa, tetapi juga menyimpan cerita, tradisi, dan rasa yang bikin kita mau nambah lagi. Sop buntut menawarkan pengalaman kuliner yang kaya dan…
Klepon adalah jajanan tradisional yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nilai budaya dan kebersamaan. Kue ini terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah dan biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut. Cita rasanya yang manis dan kenyal membuat klepon bukan hanya menjadi favorit anak-anak, tetapi juga orang…
Soto Medan merupakan salah satu masakan yang enak dan sungguh lezat yang berasal dari Sumatra Utara. Soto ini terkenal dengan kuahnya yang kaya rempah, berwarna kuning, serta cita rasa yang sangat menggugah selera. Dengan bahan-bahan sederhana, Anda bisa menyajikan Soto Medan yang enak dan lezat di rumah. Artikel MAKAN-MAKAN ini…
Resep Kikil Cabai Hijau – Olahan kikil memang selalu pas dengan tambahan sepiring nasi. Tentunya tidak salah jika banyak orang sangat menyukai masakan kikil. Salah satunya yaitu olahan yang paling nikmat seperti kikil cabai hijau. Teksturnya yang kenyal serta rasanya pedas tentu saja akan menambah kenikmatan masakan tersebut. Tidak perlu…
Rempeyek Tempe – Jika anda sudah bosan dengan olahan tempe yang hanya di tumis atau goreng, maka anda dapat membuat menu lainnya. Yang mana di buat dari tempe dan rasanya tentu lebih menggoda. Salah satunya yaitu rempeyek tempe. Rempeyek ini memiliki topping parutan kasar tempe, jadi akan sangat renyah dan…
Tongseng kambing jadi salah satu hidangan yang sering kali di sajikan ketika Hari Raya Iduladha. Jika biasanya tongseng kambing di masak kuah, kini anda dapat membuat tongseng kambing versi kering menggunakan bumbu kacang. Perpaduan antara daging kambing yang gurih serta bumbu kacang yang kaya rasa ciptakan sajian yang sangat istimewa….
Tidak hanya clorot, tetapi Kabupaten Purworejo juga mempunyai kuliner khas Jawa Tengah lainnya. Di mana sangatlah terkenal dengan kelezatannya, yaitu rica-rica entok. Makanan olahan daging Entok dengan menggunakan bumbu rica-rica yang pedasnya nendang benget! Entok atau itik manila sendiri merupakan unggas yang masih termasuk dalam keluarga bebek. Yang mana di pelihara…
Kimchi Vegan – Kimchi sering kali menjadi pendamping makan nasi yang sangat menggoyang lidah. Rasanya gurih, asam serta pedas sehingga cocok untuk di padukan dengan lauk apa saja. Jika anda suka dengan rasa makanan khas Korea yang satu ini, maka tidak ada salahnya untuk membuatnya sendiri di rumah. Sangat pas…
Pada umumnya, sayur lodeh biasanya di buat memakai santan sebagai bahan utama kuahnya. Tetapi, sebenarnya anda juga dapat menggantinya dengan susu cair. Baik itu susu UHT ataupun susu segar. Bumbu yang di pakai tidak jauh berbeda dari sayur lodeh biasanya. Bahan-bahannya juga dapat anda sesuaikan dengan selera, seperti daun melinjo,…
Kimchi merupakan salah satu makanan khas dari Korea yang di buat dari sayuran fermentasi. Kimchi mempunyai rasa asam, pedas serta gurih yang sangatlah khas. Selain itu, kimchi juga kaya akan mineral, vitamin, dan probiotik yang tentunya baik untuk kesehatan pencernaan. Kimchi tidak hanya bisa di makan secara langsung tetapi juga…
Resep Ayam Rica-Rica – Bumbu rica-rica ayam merupakan salah satu bumbu khas Indonesia yang mempunyai cita rasa unik serta khas. Oleh karena itu, olahan masakan ini sering kali menjadi menu favorit. Salah satu keistimewaan utama dari bumbu rica-rica ayam yaitu karena rasanya yang pedas serta gurih. Bumbu masakan yang satu ini…
Ayam Rica Pedas Manis – Jika anda adalah penggemar makana pedas maka pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan hidangan ayam rica rica. Hidangan yang satu ini merupakan makanan yang berasal dari Manado. Kata rica sendiri memiliki arti yaitu cabai dalam bahasa Manado. Oleh karena itu, sudah pasti bahwa makanan…
Makanan khas Indonesia – Di Indonesia tentunya memiliki keberangaman budaya dan mempunyai ciri khas makanan serta cita rasa, bebeda dari setiap daerah. Dan berbagai macam makanan khas daerah di Indonesia mempunyai cita rasa lezat dan unik, dengan menggunakan bahan, bumbu dan rempah-rempah khas daerah masing masing. Dan tidak sedikit juga…
Cilok Bumbu Kacang – Kacang tanah atau nam ilmiahnya yaitu Arachis hypogaea adalah suatu jenis tanaman kacang-kacangan yang sudah cukup terkenal di dunia. Bahkan tidak sedikit orang sangat di anjurkan untuk mengonsumsi jenis kacang-kacangan tersebut karena alasan kandungannya yang cukup banyak. Di antaranya yaitu thiamin, vitamin B kompleks, asam pantotenat,…
Serundeng Kelapa – Kelapa muda jadi salah satu minuman favorit bagi banyak orang. Di mana, biasanya minuman ini di sajikan bersama dengan daging buah, air serta cairan gula merah. Juga gula pasir serta tambahan topping yang lain. Jika biasanya anda menikmati kelapa muda dalam bentuk minuman, maka kali ini anda…
Kue Bugis – Ketika berbicara tentang masakan atau jajanan di Indonesia, tentu saja tidak akan pernah ada habisnya. Setiap daerah yang ada di Indonesia mempunyai makanan khas yang unik serta lezat.Tidak heran jika mengingat pada dasarnya Indonesia mempunyai kekayaan alam yang sangatlah berlimpah, seperti rempah-rempah. Penggunaan rempah-rempah tentunya yang membuat…
Nasi Kuning Tanpa Santan – Sebagian orang mungkin saja perlu untuk mengurangi asupan santan dalam berbagai menu makanan hariannya. Tetapi hal tersebut tidak berarti membuat orang tersebut berhenti untuk menikmati sajian nasi kuning. Karena bagi anda yang ingin membuat nasi kuning namun tidak memakai santan, maka berikut ini sudah kami…
Nasi Kuning Bakar – Terdapat banyak sekali menu makanan khas Indonesia yang sangat enak dan pastinya menggugah selera kita yaitu nasi kuning. Nasi kuning pada umumnya di sajikan dalam sebuah perayaan seperti ketika ulang tahun ataupun acara lainnya. Saking banyak penggemarnya, sehingga membuat varian masakan nasi kuning kini jadi semakin…
Tidak hanya nasi tepeng, nasi sela dan juga nasi jinggo, tetapi Bali juga mempunyai makanan olahan nasi lainnya. Namanya yaitu nasi campur khas Bali. Di mana, nasi ini tidak kalah enak dengan olahan nasi khas Bali yang lain. Lalu, yang unik dari nasi ini yaitu penggunaan berbagai macam lauk. Di antaranya yaitu…
Hidangan khas Indonesia yang tidak boleh anda lewatkan yaitu coto makassar. Coto Makassar sendiri merupakan masakan khas dari daerah Makassar di Sulawesi Selatan. Hidangan ini cukup populer karena kuahnya yang sangat gurih dan daging sapi yang empuk. Selain itu, coto Makassar juga biasanya di sajikan bersama dengan ketupat serta di…
Nasi Uduk Betawi – Siapa saja pastinya tahu dengan nasi uduk. Makanan khas Nusantara yang satu ini sangat terkenal dan sering kali menjadi hidangan andalan ketika lapar melanda. Untuk anda yang merasa bosan terus-terusan makan dengan nasi putih biasa, maka nasi uduk dapat menjadi alternative. Karena rasanya yang enak serta…
Bubur Manado di kenal juga dengan nama tinutuan. Makanan khas Sulawesi Utara ini sangat terkenal karena unik. Selain itu, makanan ini di buat dari beras yang di masak dengan cara mencampurkan berbagai macam sayuran. Setelah jadi maka bubur Manado dapat di santap bersama dengan sambal serta aneka lauk lezat. Di…
Gado-gado merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia serta menyehatkan. Gado-gado biasanya di sajikan bersama dengan sayur rebus, kentang, telur dan tahu. Lalu di siram dengan bumbu kacang yang jadi ciri khas dari gado-gado. Hidangan ini dapat anda jadikan sebagai menu MAKAN-MAKAN siang untuk orang yang tengah menjalankan program diet….
Lotek merupakan makanan khas Sunda yang memiliki komposisi atau atau terdiri dari sayuran segar. Yang kemudian di campur dengan bumbu kacang yang sangatlah lezat. Sekilas, lotek terlihat seperti gado-gado ataupun pecel. Kuliner ini cukup banyak di temukan hampir di seluruh wilayah Jawa Barat. Sarapan tentu sangat di anjurkan supaya menjalani hari dengan…
Gado-gado sangatlah terkenal dengan sebutan salad khas Indonesia. Di mana, gado-gado terdiri dari sejumlah sayuran rebus yang sudah di tata pada piring kemudian di siram menggunakan bumbu kacang. Tidak hanya memakai sayur, tetapi gado-gado juga kadang di santap bersama tambahan telur rebus, tempe, tahu, bahkan lontong serta nasi. Gado-gado adalah…
Rendang Daging – Terdapat banyak sekali masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa lezat serta membuat ketagihan. Salah satunya yaitu rendang yang mana terbuat dari daging sapi. Hidangan khas sari pulau Sumatera Barat ini mempunyai cita rasa yang sangat menggugah selera, sehingga tidak salah jika banyak orang menyukainya. Tekstur dagingnya…
Dendeng balado merupakan masakan yang pada umumnya selalu ada di rumah makan khas minang atau Padang. Daging yang sering kali di pakai yaitu daging rusa. Sekilas, daging rusa terlihat mirip dengan daging sapi namun mempunyai aroma yang sangat khas dan bisa di bedakan dari daging sapi. Harganya pun memang relatif…
Nasi dalam bambu tradisional merupakan nasi gurih ayam pedas yang di bakar dalam bambu dengan bumbu khusus. Setelah itu di bakar dalam oven dengan suhu mencapai 180 derajat celcius hingga tercium aroma wangi harum. Rasanya sangat lezat dan gurih serta nikmat ketika di makan panas-panas. Tidak hanya ada nasi bakar…
Papeda adalah makanan yang asalnya dari Papua dan Maluku. Namun, papeda sering kali di sajikan pada beberapa daerah yang ada di Sulawesi. Makanan ini sendiri terbuat dari bahan dasar yaitu sagu yang mempunyai tekstur kental serta lengket, rasanya tawar serta warnanya putih. Papeda pada umumnya lengkap dengan jenis makanan lainnya…
Kue cucur gula merah merupakan salah satu camilan tradisional dari Indonesia. Yang mana sudah jadi bagian penting dari warisan kuliner tanah air selama berabad-abad. Camilan yang enak ini tidak hanya mempunyai rasa manis yang menggugah selera MAKAN-MAKAN. Untuk bisa membuat kue cucur gula merah yang nikmat, lembut serta bersarang, anda…
Cucur merupakan salah satu kue tradisional yang tidak pernah kehilangan penggemarnya. Kue tradisional yang satu ini ini masih sering dan banyak di buru oleh para penikmat jajanan Indonesia. Rasanya sangat legit dengan tekstur adonan seperti bersarang membuat kue cucur ini selalu menggugah selera. Kue cucur cukup mudah untuk dibuat karena…
Makanan Khas Tradisional Jepara – Temukan kelezatan unik dari sayur betik khas Jepara, hidangan yang menggabungkan rasa segar buah betik dengan aroma rempah tradisional. Ini adalah sayuran yang lezat dan bergizi, cocok untuk disajikan sebagai hidangan utama atau lauk pauk. Katanya, sayur betik khas Jepara sudah ada sejak zaman kerajaan….
Makanan Ladu Khas Garut – merupakan sebuah keajaiban kuliner yang berasal dari Garut, Indonesia. Dari bahan-bahan segar dan proses pembuatan yang khas, setiap hidangan ladu memikat hati selera. Mari kita jelajahi cerita di balik makanan ladu khas, mengeksplorasi rasa, serta memahami manfaat dan variasi yang menggugah selera. Ladu adalah makanan…
Makanan Bala-Bala – Ingin menyajikan gorengan yang renyah dan lezat? Cobalah resep Bala-Bala! Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah, kamu bisa menikmati camilan yang memanjakan lidah. Bahan-bahan 25 buah 🌿Bahan sayuran: 3 batang Wortel 5 batang bawang daun 1/4 kol (yang ukuran kecil) 150 gr toge 🌿Bahan Adonan: 300 gr Terigu 3 sdt garam 1/2…
Wajik merupakan kue tradisional Indonesia yang terbuat dari beras ketan dengan dipadukan gula merah. Kue ini biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.Wajik memiliki sejarah yang panjang di Indonesia. Wajik ini telah ada sejak zaman kerajaan Hindu-Buddha, dan telah menjadi bagian dari berbagai upacara adat dan keagamaan. Kue ini juga…
Sayur Lodeh merupakan makanan yang dari Jawa Tengah, dan memiliki sejarah yang panjang. Beberapa ahli percaya bahwa tradisi memasak Sayur Lodeh berasal dari masa kejayaan peradaban Jawa Tengah pada abad ke-10. Ciri Khas Sayur Lodeh Siapa sangkah, bahwa makanan ini memiliki tiga jenis loh. Yang dimana jenisnya ini dibedakan sesuai…
Bakpia Jogja merupakan salah satu olahan jajanan Jogjakarta yang sudah terkenal dengan rasa nya yang menggoyang lidah. Makanan yang satu ini banyak sekali peminat nya, bahkan penikmat dari makanmakan yang satu ini bukan hanya dari warga lokal saja. Bahkan para turis dan pengunjung yang berasal dari berbagai negara yang datang…
Makanan Lalampa– Istilah “Lalampa” berasal dari bahasa Makassar, yang merupakan makanan tradisional Manado. Makanan ini terkenal dengan rasa lezat dan keunikan dalam penyajiannya. Dalam panduan ini makanmakan akan mengajak menjelajahi bahan-bahan, cara membuat, pengaruh terhadap budaya, variasi rasa dan bentuk, cara menyajikan, dan rekomendasi tempat mencari Lalampa yang enak. Makanan…
Mie kepiting khas Aceh adalah hidangan seafood yang kaya dan lezat. Berikut resep dan cara membuat mie kepiting khas Aceh yang bisa kamu coba di rumah. Mie kepiting pertama kali dibuat di Aceh pada tahun 1980-an oleh seorang pemilik restoran yang ingin menciptakan hidangan yang unik dan lezat. Mie kepiting…
Hidangan Sup Tunjang adalah hidangan tradisional yang telah melampaui zaman. Dalam panduan ini, Anda akan mempelajari, bahan-bahan eksklusif yang digunakan, resep dan variasi yang bisa Anda coba. Jelajahi keunikan dan nikmati sajian Sup Tunjang yang tak tertandingi. Sup Tunjang memiliki akar yang dalam dalam kebudayaan Indonesia. Dikatakan berasal dari zaman…
Sop Konro merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di masyarakat Indonesia. Dalam setiap kesempatan, baik itu di rumah, restoran, atau acara khusus, Sop Konro menjadi pilihan favorit. Rasa gurih dan aroma yang khas membuatnya menjadi hidangan yang tak terlupakan dan dicari oleh banyak orang. Sop Konro juga memiliki variasi…
Makanan Semar Mendem adalah sebuah hidangan khas dari Jawa Tengah yang memiliki sejarah panjang dan memikat hati banyak orang. Terbuat dari bahan-bahan segar dan disajikan dengan cara yang unik, makanan ini memiliki cita rasa yang istimewa. Mari kita eksplorasi lebih dalam tentang makanan Semar Mendem ini. Makanan Semar Mendem memiliki…
Martabak Bulan merupakan salah satu sajian kuliner yang sangat di sukai oleh berbagai masyarakat hampir di seluruh penjuruh dunia. Mengenal Olahan Martabak Bulan Martabak bulan adalah salah satu nama lain dari martabak manis, sebuah kudapan sejenis panekuk yang populer di Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura. Makanan Martabak bulan disebut demikian…
Brekecek ikan adalah hidangan khas dari Cilacap, Jawa Tengah. Makanan ini menggunakan ikan laut sebagai bahan utamanya. Menggunakan bahan-bahan segar dan teknik memasak yang sempurna, ini adalah hidangan yang pantas untuk dicoba. Persiapan adalah kunci utama dalam memasak Makanan Brekecek ikan yang sempurna. Pilihlah ikan segar, sayuran berkualitas, serta rempah-rempah…
Rawon daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa khas dan lezat. Rawon adalah masakan asli dari Jawa Timur yang berasal dari zaman kerajaan Majapahit. Masakan ini awalnya hanya dimasak untuk kalangan bangsawan. Rawon dibuat dari bumbu rempah-rempah seperti kluwek, yang memberikan warna gelap khas. Saat…
Sop Mutiara adalah sebuah makanan khas Indonesia, terutama dari daerah Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Sop mutiara adalah sebuah sup yang berisi bakso-bakso kecil yang terbuat dari daging ayam giling, kentang, susu, dan telur. Bakso-bakso ini disebut mutiara karena bentuknya yang bulat dan berkilau seperti mutiara. Sop mutiara juga berisi sayuran seperti…
Makanan Cimol adalah makanan ringan yang berasal dari Indonesia. Makanan ini terkenal dengan rasa gurih renyah dan kenyalnya yang mengundang selera. Dalam artikel ini, kami akan membahas sejarah, cara pembuatan, variasi, dan keunikan dari makanan Cimol. Selain itu, kami juga akan membagikan resep populer makanan ini. Makanan Cimol pertama kali…
Combro adalah cemilan yang menggoda selera. Gabungan antara kulit combro yang garing dan isian tempe yang lezat membuatnya menjadi cemilan yang tidak bisa ditolak. Dengan sentuhan berbagai bumbu dan variasi rasa, combro pasti bisa memuaskan siapa saja yang mencobanya. Cemilan combro pertama kali muncul di daerah Jawa Barat dan sekarang…
Gulai Aceh adalah salah satu masakan khas dari Aceh, Indonesia, yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya. Gulai Aceh biasanya menggunakan daging sapi, kambing, ayam, bebek, atau ikan tongkol sebagai bahan utamanya. Makanan ini juga menggunakan santan dan kelapa parut yang disangrai dan dihaluskan untuk memberikan rasa kental dan gurih….
Kuliner Nasi kucing khas Indonesia yang simpel tetapi sarat Bakal kekayaan adat. Dari salah satu kejadian kuliner yang menarik. Di tengah keanekaan persembahan Indonesia, nasi kucing muncul dengan ukurannya yang kecil tetapi mempunyai arti yang dalam. Kuliner Kuliner Nasi kucing Julukan nasi kucing dipercayai berawal dari Kerutinan berikan sisa santapan ataupun sisiran…
Makanan Sate lilit adalah salah satu hidangan Indonesia khas Bali yang terkenal dengan cara penyajiannya yang unik. Dibuat dengan membalut bahan-bahan yang lezat pada batang serai yang digunakan sebagai tusukan, sate lilit memberikan rasa dan aroma yang khas. Simaklah informasi menarik tentang sate lilit berikut ini. Sate lilit adalah hidangan…
Kuliner Sambal Tumpang merupakan salah satu kuliner khas Jawa yang dibuat dari tempe yang telah nyaris busuk ataupun tempe bosok. Tempe bosok ini ditumis dengan bumbu- bumbu semacam bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, daun sitrus, serta santan. Sambal tumpang memiliki rasa yang lezat dan mempunyai rasa yang enak, pedas, serta…
Makanan Saat Hujan Untuk menghangatkan tubuh Anda saat musim hujan, selain minum air hangat, ada beberapa rekomendasi makanan saat hujan yang cocok untuk dinikmati. Seperti yang kita tahu, baru-baru ini Indonesia telah memasuki musim penghujan, di mana cuaca menjadi lebih dingin.Oleh karenanya, menu makanan saat hujan paling pas jika dipadukan…
Nasi Tumpeng adalah sebuah hidangan khas Indonesia yang terdiri dari nasi yang dibentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya. Nasi tumpeng biasanya disajikan dalam acara-acara khusus, seperti syukuran, ulang tahun, atau perayaan lainnya, sebagai simbol rasa syukur dan penghargaan. Mengenal Nasi Tumpeng Lauk-pauk yang mengiringi nasi tumpeng biasanya terdiri dari…
Jajanan Dadar Gulung adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki warna yang hijau dan rasa yang legit manis dengan isian kelapa gula merah. Asal Usul Dadar Gulung Saya senang Anda tertarik untuk mengetahui asal usul dadar gulung. Dadar gulung adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang berasal dari Pulau…
Rujak khas Sunda adalah hidangan dari Indonesia yang terdiri dari aneka buah tropis seperti mangga, pepaya, nanas, jambu biji, melon, dan masih banyak lagi, yang dicampur dengan bumbu yang khas, yang bikin setiap orang ketagihan. Rujak diperkirakan telah ada sejak zaman Hindu-Buddha di Indonesia. Makanan ini dibawa ke Jawa oleh…
Nasi langgi adalah sebuah hidangan nasi yang berasal dari Jawa Tengah, khususnya kota Solo, Semarang, dan Yogyakarta. Makanan ini dibuat dengan beras yang dicampur dengan bumbu rempah, santan, dan asam jawa, yang membuat rasanya gurih, manis, dan sedikit asam. Nasi langgi biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk, seperti telur dadar,…
Jajanan Lupis merupakan jajanan nikmat yang memiliki tekstur yang sedikit kenyal dan legit yang di sukai oleh semua kalangan orang di Indonesia. Asal-usul Jajanan Lupis Jajan lupis adalah salah satu jajanan pasar yang terbuat dari beras ketan, parutan kelapa, dan gula merah. Jajan lupis memiliki bentuk yang bisa segitiga atau…
Kuliner Nasi Tepeng khas dari Provinsi Bali memanglah sungguh beraneka ragam, serta mempunyai perasaan rasa yang enak. Jadi untuk kalian yang senang melancong ke pulau Bali, janganlah lewati buat mencicipi kulinernya, betul. kuliner khas Bali yang berawal dari Gianyar. kuliner Hidangan ini terdiri dari nasi, sayur, serta lauk yang disiram…
Bika Ambon Kue Tradisional Khas Medan, Sumatera Utara. Kue ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan. Bika Ambon memiliki tekstur yang lembut dan pori-pori yang besar. Kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih. Bika Ambon biasanya disajikan dengan teh atau kopi. Bika Ambon pertama kali…
Nasi Tutug Oncom adalah makanan khas Jawa Barat yang telah dikenal oleh masyarakat luas. Dikenal dengan sebutan nasi TO yang merupakan panduan nasi pulen dengan sambal oncom yang khas. Nasi Tutug Oncom adalah salah satu hidangan khas Sunda yang berasal dari Jawa Barat, Indonesia. Hidangan ini terdiri dari nasi yang…
Bubur Sagu adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari Maluku. Makanan ini terbuat dari sagu, yaitu tepung yang dihasilkan dari pohon rumbia. Bubur sagu memiliki rasa manis dan gurih, karena dicampur dengan gula merah, gula pasir, santan, dan daun pandan. Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah santan yang kental…
Jajanan Kue Putu merupakan salah satu sajian kuliner khas Indonesia yang banyak di sukai oleh semua kalangan dengan rasa yang manis dan juga legit. Sajian Lezat Kue Putu Saya melihat Anda mencari sajian lezat kue putu. Kue putu adalah salah satu jajanan khas Nusantara yang terbuat dari tepung beras, parutan…
Makanan Khas Surit Lampung Slatan, Provinsi Lampung, Indonesia. Kecamatan ini memiliki berbagai macam makanan khas yang lezat dan menggugah selera. Berikut adalah beberapa makanan khas Surit yang patut Anda coba: Seruit Seruit adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari ikan bakar atau ikan goreng yang dicampur dengan sambal terasi, tempoyak,…
Makanan khas Jawa tengah yang memiliki kelezatan makanan yang luar biasa untuk anda coba nikmati dari mulai makanan tradisional. Jawa tengah merupakan provinsi yang banyak sekali menyediakan makanan tradisional yang bisa untuk kita coba dan berkunjung disana. Makanan tradisional yang memiliki cita rasa enak untuk anda nikmati banyak sekali kelezatan…
Daging Bumbu Kecap adalah Daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia, memberikan rasa pedas manis yang menggugah selera. Dalam Panduan ini makanmakan akan memberikan resep masakan daging bumbu kecap, Inilah resep lengkapnya! Bahan-bahan Masak Daging Bumbu Kecap Bahan-bahan yang biasa digunakan untuk memasak daging bumbu kecap antara lain: Daging…
Ikan Tongkol Pedas Bumbu Kuning adalah hidangan yang menggugah selera dan mudah disiapkan. Dengan kombinasi rempah-rempah dan rasa pedas yang khas, masakan ini akan memanjakan lidah Anda. Dalam panduan ini, makanmakan akan membahas bahan-bahannya, cara membuatnya, tips memasak, keistimewaan, nilai gizi, variasi, serta kesimpulan dan saran. Masakan Ikan Tongkol Pedas…
Mie rebus Medan adalah sebuah hidangan mie yang berasal dari kota Medan, ibu kota provinsi Sumatera Utara, Indonesia. Mie rebus Medan memiliki ciri khas kuah yang kental, gurih, dan pedas. Makanan ini juga dilengkapi dengan berbagai topping, seperti udang, telur, tahu, kentang, toge, dan daun bawang. Sejarah Mie Rebus Medan…
Kuliner Nasi Jamblang merupakan kuliner khas Cirebon, Jawa Barat. Ialah nasi putih yang dibungkus daun asli serta dimakan dengan beraneka ragam lauk pauk. Dapat jadi menu eksklusif buat makan siang ataupun malam. Asal usul mengatakan nasi ataupun sega Jamblang merupakan santapan yang diperuntukkan untuk para pekerja menuntut cetak biru pembangunan…
Kuliner Martabak merupakan salah satau sajian tradisional yang sudah ada sejak lama dan tak pernah lekang oleh waktu dengan kenikmatan rasanya. Sejarah Martabak Manis Dulu Hingga Kini Martabak manis adalah salah satu kue tradisional yang berasal dari Tiongkok dan populer di Indonesia, Malaysia, Vietnam, Filipina, dan negara-negara Asia lainnya. Kuliner…
Kuliner Pecel Senggol merupakan hidangan kuliner janjanan khas warga Jawa, spesialnya warga Jawa Tengah, Jawa Timur serta Yogyakarta. Selaku salah satu peninggalan kuliner Nusantara, pecel dapat diperoleh oleh lidah seluruh orang Indonesia. Tidak membingungkan bila di sebagian tempat di luar Jawa pecel pula sering ditemukan di kaki 5 ataupun beberapa…
Wisata kuliner malam Solo yang bisa untuk anda datangkan dan bisa menikmati banyak sekali makanan yang enak yang ada di kota Solo. Ada yang sedang mencari tempat makan malam yang enak dan bisa memberikan suasana yang tenang untuk anda nikmati. Anda bisa datang ke Solo untuk menikmati kuliner makanan malam…
Soto Bandung adalah hidangan khas dari Bandung, Indonesia. Rasanya gurih dan lezat, dengan aroma rempah yang khas. Soto Bandung terkenal karena kuahnya yang bening dan beraroma kuat, serta daging ayam yang empuk. Dalam panduan ini makanmakan akan mengajak anda jelajahi sejarah soto, cara membuat, dan tempat terbaik untuk menikmati soto…
Woku Belanga adalah salah satu jenis masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terbuat dari ikan atau ayam yang dimasak dengan bumbu pedas dan asam. Sejarah Woku Belanga Sejarah woku belanga adalah sejarah tentang salah satu jenis masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terbuat dari ikan atau ayam yang dimasak dengan…
Jajanan Onde-onde Menjadi salah satu sajian kuliner yang memiliki rasa yang enak dan legit dan banyak di sukai oleh banyak orang. Apa Itu Onde-Onde Onde-onde adalah sejenis kue tradisional yang berasal dari Indonesia dan populer di Indonesia, Malaysia, Vietnam, Filipina, dan negara-negara Asia lainnya. Onde-onde berbentuk bulat dan berlapis biji…
Kuliner Aunu Senebre membahas hidangan khas Papua, menu santapan yang sangat sering di dengar merupakan papeda. Mempunyai perasaan rasa menarik serta bentuk yang istimewa. Papeda pula banyak diketahui dengan metode konsumsinya yang terkesan berlainan. Tidak hanya papeda, terdapat menu yang pula tidak bisa Kamu lewati Pada saat bertamu ke Papua…
Doko Doko Makanan Tradisional Khas Bugis yang terbuat dari ubi kayu (singkong) yang dihaluskan, kemudian dicampur dengan parutan kelapa dan gula merah yang dibungkus menggunakan daun pisang. Doko doko memiliki tekstur yang legit dan manis. Kue tradisional ini biasanya menjadi salah satu kue pilihan yang dihidangkan saat masyarakat Bugis Sulawesi…
Kuliner Ampiang Dadiah sumatera Barat mempunyai masakan serta minuman wilayah yang tidak cuma diakui oleh semua kalangan penduduk Indonesia saja. Namun pula telah diakui oleh dunia Internasional selaku Masakan Indonesia yang terbaik. Kuliner Ampiang Dadiah Khas Sumatera Barat Semacam Nasi Padang, Rendang Sapi, Teh Talua, serta Es menduga, jadi salah…
Kuliner makanan kota Palembang yang wajib untuk anda datang dan berkunjung disini yang memiliki banyak sekali kelezatan tiap kuliner nya. Anda yang sedang mencari tempat wisata kuliner untuk anda datangkan bersama dengan keluarga kesayangan anda. Disini kami akan membawakan anda tempat wisata kuliner yang bisa untuk anda nikmati kuline yang…
Sayur Asem – Siapa yang bisa menolak segarnya sayur asem dalam menu makanan sehari-hari? Dengan rasa asam yang lezat dan aroma rempah yang khas, sayur asem menghadirkan sensasi kenikmatan yang tak terlupakan. Temukan sejarah, cara membuat, variasi, serta manfaat kesehatan dari sayur asem yang kaya akan cita rasa. Makanan Sayur…
Dodol merupakan sebuah penganan manis yang terbuat dari santan kelapa, gula merah, dan tepung beras. Makanan ini berasal dari Indonesia, tetapi juga populer di beberapa negara Asia Tenggara lainnya. Dodol memiliki tekstur yang lengket, tebal, dan lembut, dan rasanya yang manis dan gurih. Proses pembuatan dodol membutuhkan waktu yang lama…
Jajanan Klepon merupakan sajian kuliner yang berbentukk bulat, dan memiliki isian gula merah yang legit dengan taburan kelapa. Mengenal Jajanan Klepon Indonesia Klepon adalah salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah, lalu direbus dalam air…
Makanan kuliner kota Ambon yang memiliki citarasa yang enak dan bisa menggunggah selerah orang-orang yang menikmati nya. Menjelajahi legenda rasa dan keunikan makanan khas Kota Ambon yang kaya akan warisan budaya dan tradisi kuliner yang kaya. banyak sekali makanan khas ambon yang bisa untuk anda coba menikmati makanan yang di…
Kuah Pliek U merupakan sebuah masakan khas Aceh yang berupa kuah atau gulai yang dibuat dari bahan dasar pliek u. Pliek u adalah ampas kering dari sisa minyak kelapa tua yang telah melalui proses pembusukan dan pemerasan kandungan minyaknya. Kuah pliek u memiliki rasa yang khas, gurih, dan sedikit asam….
Jenis Makanan Peninggi Badan Khasiat Ubi Jalar selaku santapan peninggi tubuh didapat dari isi vit A di dalamnya. Populer selaku vit yang bagus buat kesehatan mata. Vit ini sesungguhnya pula berguna buat melindungi kesehatan tulang serta tingkatkan besar tubuh.Tidak hingga di sana, komsumsi santapan peninggi tubuh yang satu ini pula…
Makanan Doclang adalah sebuah makanan tradisional khas Bogor yang terbuat dari lontong dengan siraman bumbu kacang kental. Sejarah Doclang Doclang memiliki sejarah yang panjang dan unik, serta menjadi salah satu kuliner yang populer di Bogor. Makanan ini berasal dari kata ” ledok atau kental”, yang berarti kental yang terdapat pada…
Kuliner Sate Padang merupakan santapan khas Sumatera Barat, Indonesia, dibuat dari daging lembu, lidah ataupun dalaman yang ditusuk serta dipanggang. Setelah itu ditaburi saus kacang yang pekat serta pedas. Sate Padang memiliki 3 versi ialah Sate Padang, Sate Padang Jauh, serta Sate Pariaman yang berlainan pada warna serta rasa kuahnya….
Kolak ubi adalah makanan lezat yang terbuat dari singkong atau ubi kayu yang direbus dengan gula merah dan santan. Makanan tradisional ini populer di Indonesia karena rasanya yang manis dan kandungan gizinya yang tinggi. Kolak ubi merupakan salah satu makanan tradisional yang lezat dan menyegarkan. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana dan…
Kuliner Gudeg merupakan santapan khas kota Yogyakarta yang dibuat dari nangka mudah yang di masak. Dengan santan serta bumbu semacam gula aren, cabe, ketumbar, belacan, serta lain- lain. Gudeg umumnya dihidangkan dengan nasi, kuah santan pekat( areh), ayam, telur, tempe, ketahui, serta sambal goreng krecek. Kuliner Gudeg Khas Yogyakarta Gudeg…
Nakanan Khas Jambi Yang Memancing Selera Makan yang berasal dari provinsi Jambi, yang terletak di pulau Sumatera. Makanan khas Jambi memiliki ciri khas berupa penggunaan bumbu-bumbu rempah yang kuat dan pedas, serta bahan-bahan lokal yang segar dan berkualitas. Beberapa makanan khas Jambi yang terkenal adalah: Tempoyak Tempoyak adalah makanan yang…
Kuliner Tahu Gejrot adalah salah satu olahan khas dari cirebon yang sudah banyak di kenal oleh benyak orang, dengan rasa yang pedas dan segar, kamu tidak akan bisa melupakan rasa kuliner yang satu ini. Bukan hanya masyarakat Indonesia saja loh yang menyukai makanan dan juga kuliner yang satu ini. Ternayata…
Tumis kangkung adalah hidangan sayuran yang populer dalam masakan Indonesia. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Anda dapat menikmati hidangan yang lezat dan sehat ini. Tumis kangkung merupakan masakan Indonesia yang populer, terutama di kawasan Asia Tenggara. Kangkung yang diiris-iris dicampur dengan bumbu sederhana dan digoreng dengan cepat hingga…
Tekwan merupakan salah satu makanan khas Palembang yang saat ini sering dikonsumsi, dimana terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka. Makanan khas Palembang ini merupakan olahan makanan yang telah dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, yang dimana akan disajikan dalam paduan kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan yang sering…
Botok Hidangan Khas Sambas yang menggugah selera yang berada di Kalimantan Barat. Dikenal karena cita rasanya yang unik dan keunikan dalam cara penyajian, Botok Sambas merupakan sebuah sajian yang menggugah selera. Asal-usul Botok Sambas Botok Sambas berasal dari Kabupaten Sambas, Kalimantan Barat. Hidangan ini telah ada sejak zaman dulu dan…
Ikan Kuah Pala Banda ialah olahan khas dari kepulauan banda maluku tengah yang dibuat dari ikan yang dimasak dengan kuah asam pedas berbahan bawah pala. Ikan yang biasa dipakai merupakan ikan kerapu ataupun kakap yang dagingnya benyek serta enak. Kuahnya dibuat dari santan, air asam jawa, cabe merah, bawang merah,…
Keunikan kuliner di kota Medan yang kaya akan sejarah dan cita rasa yang menggugah selera. Dan banyak sekali makanan yang enak yang bisa untuk anda coba menikmati makanan disini. Sejarah Kuliner Medan Anda bisa berkunjung ke kota medan untuk menikmati banyak sekali makanan khas medan yang bisa untuk anda coba….
Kerak telor adalah makanan tradisional khas Betawi yang memiliki sejarah panjang dan citarasa yang khas. Dalam artikel ini, Yuks makan makan menjelajahi proses pembuatan kerak telor, ciri khasnya, cara menyajikannya, serta tempat-tempat di mana kita dapat menikmati hidangan yang lezat ini. Kerak telor Betawi memiliki akar yang dalam budaya Betawi….
Pempek merupakan makanan yang berasal dari kota Palembang, Sumatera Selatan yang memiliki ciri khas rasa pedas, gurih, dan aromatik. Sejarah Pempek Pempek yang merupakan makananan khas palembang ini terbuat dari adonan ikan dan tepung sagu yang dibentuk menjadi berbagai macam, seperti kapal selam, lenjer, keriting, dan adaan. Makanan khas Palembang…
Mie kocok ialah salah satu santapan khas Bandung yang dibuat dari mie kuning, bihun, tauge, bakso serta kikil yang disiram kuah kaldu sapi yang enak. Mie kocok memiliki julukan yang istimewa, sebab dalam cara pembuatannya. Serta tauge di kocok dalam wadah atau mangkok logam yang berlubang, sembari direbus dalam air panas….
Gulai Cipuik masakan khas Riau yang terkenal dengan rasa pedas, asam, dan gurih yang khas. Masakan ini terbuat dari bahan-bahan rempah yang diolah dengan cara yang spesial. Selain itu, hidangan ini juga sangat terkenal di Indonesia. Gulai Cipuik: Asal-Usul dan Sejarahnya Gulai Cipuik masakan khas Riau di Indonesia. Masakan ini…
Kuliner Bubur Memek merupakan salah satu sajian khas yang berasal dari Aceh yang terkenal karena memiliki nama yang unik dan sedikit vulgar. Walaupun kuliner yang satu ini memiliki nama yang unik tetapi makanan yang satu ini tetap memiliki rasa yang lezat. Kuliner yang berbentuk seperti bubur ini memiliki rasa yang…
Gudeg adalah makanan khas daerah Yogyakarta yang begitu lezat dan terkenal di seluruh Indonesia. Dengan bahan-bahan utama yang khas dan proses yang rumit, Gudeg Jogja menghadirkan kelezatan yang tak terlupakan. Gudeg Jogja merupakan masakan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan racikan bumbu yang lezat. Masakan ini biasanya…
Nasi Krawu adalah salah satu kuliner khas Gresik, Jawa Timur, yang memiliki rasa pedas, gurih dan juga rasa yang autentik. Makanan khas Gresik ini terdiri dari nasi putih yang pulen dan harum, daging sapi suwir yang empuk dan bumbunya meresap, serundeng yang renyah dan manis, serta sambal terasi atau sambal…
Pecak Lele merupakan makanan khas betawi yang populer dan banyak di sukai oleh banyaknya masyarakat Indonesia pada umum nya. Pecak lele khas betawi, bahan kuncinya merupakan ikan lele dengan bahan serta rempah sambal. Kuliner ini merupakan julukan olahan yang berawal dari wilayah Betawi. yang berbahan bawah ikan lele ataupun dapat…
Tengkleng Kelezatan Makanan Khas Yogyakarta menggugah selera. Diperkenalkan sejak zaman Kerajaan Mataram, Tengkleng terus menjadi favorit masyarakat. Mari kita jelajahi sejarah, bahan-bahan, proses pembuatan, variasi, cara penyajian, tips memilih tempat makan, dan penutup mengenai Tengkleng. Sejarah Tengkleng Pada zaman Kerajaan Mataram, Tengkleng pertama kali disajikan sebagai hidangan istimewa untuk raja….
Makanan khas betawi yang sangat populer di kalangan masyarakat lokal maupun para wisatawan yang datang menikmati makanan ini. Anda yang sedang mencari kuliner yang enak untuk anda bisa jadikan tempat berkuliner yang enak untuk anda kunjungi. Kami ada rekomend kuliner yang enak untuk bisa anda nikmati disini. Kuliner yang sudah…
Ayam Betutu berasal dari Gianyar, Bali, dan merupakan salah satu warisan budaya makanan Indonesia. Awal Mula Tersajinya Hidangan Ayam Betutu Awal Mula Ayam Betutu juga dipengaruhi oleh budaya Majapahit, yang merupakan kerajaan Hindu-Buddha yang berkuasa di Jawa pada abad ke-13 hingga ke-16. Ketika pengaruh Islam masuk ke Jawa, banyak orang…
Klepon Makanan Khas Jawa tengah adalah sejenis kue basah yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula jawa dan dilumuri kelapa parut. Makanan khas Jawa Tengah ini memiliki banyak penggemar karena kelezatan dan keunikan rasanya. Bahan-bahan yang Digunakan untuk Membuat Klepon Tepung ketan Gula jawa Kelapa parut kasar Pewarna…
Makanan Sayur Babanci yang terdengar nya sih aneh juga ya, pantesan jarang banget di temukan makanan ini, makanan ini bisa di temukan di betawi. makanan khas betawi ini biasa nya di sajikan acara acara besar. Sudah mulai langkah, dikarena kan bahan bahan makanan nya sudah payah di temukan. Kita bahas…
Nasi Liwet adalah salah satu sajian kuliner Indonesia yang memiliki rasa yang nikmat dan sangat di gemari oleh berbagai masyarakat yang berasal dari Sunda. Sajian kuliner yang satu ini merupakan salah satu sajian yang berbahan dasar nasi yang di masak dengan tambahan bumbu dan rempa. Makanan ini memiliki rasa yang…
Sate Karak – Bila mangulas kuliner Surabaya, kebanyakan orang Bakal mangulas rujak cingur, lontong balap, pecel semanggi, serta sambal Bu Rudi. Itu tidak salah, kenapa. Alasan nya, seluruh santapan yang aku sebutkan mula nya sama dengan sebagai Kota Pahlawan. Tetapi terdapat satu kuliner yang tidak sering di tuturkan orang walaupun…
Empal Gentong adalah makanan tradisional khas Cirebon yang terkenal dengan rasa gurih dan bumbu rempah yang khas. Dalam artikel ini, kita akan membahas sejarah, bahan-bahan, cara membuat, cara penyajian, variasi pada penyajian, keunikan. Serta kesimpulan dan rekomendasi mengenai Empal Gentong. Empal gentong adalah masakan berkuah yang terbuat dari daging sapi…
Makanan Seruit Khas Lampung merupakan makanan khas yang memiliki sejarah yang cukup panjang. Dalam section ini, akan dijelaskan tentang sejarah makanan seruit, bahan-bahan utama yang digunakan, cara memasaknya, serta rasa dan tekstur yang unik. Selain itu, akan dibahas pula cara penyajian makanan seruit, variasi yang ada, dan pengaruhnya dalam budaya…
Mie Lendir ialah hidangan khas dari Tanjungpinang, Kepulauan Riau. Santapan ini terdiri dari mie kuning berdiameter besar yang di hidangkan dengan kuah lendir berbumbu menyamai Mie rebus lendir. Bahan Kuah rebus lendir ini simpel serta umumnya cuma di hidangkan dengan. Kuah rebus lendir ialah santapan khas wilayah melayu di kepulauan…
Makanan Khas Lampung yang memiliki khas tersendiri untuk bisa anda coba dan bisa untuk anda kunjungi di sini bersama dengan keluarga anda. Banyak sekali makanan khas Lampung yang bisa untuk anda cobain dan bisa untuk anda nikmati disini. Makanan khas Lampung yang banyak sekali menggugah selera wisatawan yang datang kesana….
Empal Gepuk adalah hidangan khas Sunda yang terkenal dengan kelezatan dan teksturnya yang lembut. Daging sapi dipukul-pukul hingga empuk dan dimasak dengan bumbu khusus, menghasilkan cita rasa yang kaya dan unik. Empal Gepuk memiliki sejarah panjang yang bermula dari budaya Jawa Barat Khas Sunda. Awalnya, hidangan ini disajikan pada upacara…
Udang Selingkuh Kuliner Menggoda Dari Wamena Papua keelokan alam negara mutiara hitam Papua. Memanglah susah buat di biarkan. Langit biru serta terang seolah lalu memanggilmu buat balik. Petualangan jauh yang wajib di tempuh dan bayaran fasilitas yang relatif mahal tidak menyurutkan antusias buat memijakkan kaki di tanah Papua. Vlogger Kuliner Udang…
Kuliner Ayam geprek adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari ayam goreng tepung yang diulek atau dilumatkan bersama sambal pedas. Makanan ini berasal dari Kota Yogyakarta, dan diciptakan oleh seorang pedagang bernama Ruminah atau Bu Rum pada tahun 2003. Ayam geprek berbeda dengan ayam penyet, karena makanan ini menggunakan ayam…
Ikan Bakar Colo Dabu dabu ialah santapan khas Papua yang tidak sering ditemui di restoran. Tetapi, olahan ini mempunyai perasaan rasa tertentu yang dapat membuat ketagihan. Terlebih ikan ialah santapan pangkal protein yang lezat diolah dalam persembahan apa juga. Kemudian gimana metode membuat ikan colo dabu- dabu bakar. Formula Bahan Ikan…
Kuliner Naniura – Makanan selanjutnya, merupakan salah satu makanan tradisional dari suku Batak Toba. Yang berbahan dasar ikan juga tetapi cara pengolahan nya tidak di masak, walaupun pengolahannya tidak di masak. Tetapi olahan yang satu ini aman dan bagus kok untuk di konsumsi. Sekilas kuliner Naniura yang satu ini mirip…
Udang Selingkuh khas adalah salah satu makanan Papua yang memiliki rasa unik dan keunikan tersendiri. Temukan sejarah, bahan, cara pembuatan, dan juga ciri khasnya. Sejarah Udang Selingkuh di Papua Udang Selingkuh adalah hidangan tradisional yang berasal dari suku Asmat di Papua. Konon, hidangan ini diciptakan oleh suku Asmat untuk merayakan…
Kuliner paling enak di kota malang yang harus untuk anda coba kunjungi dan menikmati makanan yang enak yang di miliki ciri khas kota malang ini. Anda yang suka makan dan banyak sekali mencoba makanan makanan terbaru yang ada di di tiap kota kota besar. Di sini kami akan mengajak untuk…
Opor Ayam khas Jogja adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan bumbu rempah yang kaya, rasa lezat, dan aroma yang menggoda. Mari kita jelajahi asal mula opor ayam, cara memasaknya, dan beragam varian yang populer. Asal Mula Opor Ayam Khas Jogja Sejak zaman kerajaan Mataram, opor ayam telah menjadi hidangan…
Makanan Gulai Daun Singkong adalah hidangan tradisional khas Padang yang terkenal dengan kelezatan dan keunikannya. Dengan asal usul yang kaya dan cita rasa yang khas, gulai daun singkong telah menjadi simbol budaya dan kebanggaan masyarakat Padang. Gulai Daun Singkong merupakan makanan khas Padang yang kaya akan cita rasa dan aroma…
Makanan Papeda – sepanjang ini di ketahui sebagai salah satu olahan khas dari Papua. Persembahan ini berbentuk bubur yang di buat dari bertam serta umum nya di nikmati bersama sayur- mayur serta lauk pauk. Terdapat beberapa kenyataan menarik terpaut papeda, olahan khas Papua. Inilah yang lumayan istimewa dari santapan khas…
Makanan Pecel adalah salah satu sajian legendaris yang berasal dari Jawa, khususnya Jawa Timur. Makanan ini adalah hidangan sayuran rebus yang disiram dengan bumbu kacang yang pedas dan gurih. Pecel biasanya disajikan dengan nasi, lontong, atau ketupat, serta lauk pauk seperti gorengan, tempe, tahu, atau telur. Pecel memiliki banyak variasi,…
Kuliner Khas Kota Solo – Pada pembahasaan kita kali ini yang akan kita bahas sekarang untuk saat ini yang ada di sini. Kuliner Makanan Yang dimana banyak sekali menyediakan makanan yang enk yang siap untuk anda coba jika berada di sana. Untuk anda yang sedang berada di kota Solo, tentunya…
Vlogger Mie Aceh – Rasakan sensasi kelezetan mengugah selerah bahan guri di ucap seabgai dari salah satu Mie aceh yang sangat populer di kota Banda Aceh. Senantiasa marak wisatawan tiap hari nya. pada saa nyaris seluruh orang mendatangi sesuatu kota ataupun wilayah, hingga yang di carinya merupakan kuliner populer di…
Karedok adalah salah satu makanan tradisional khas Sunda yang terkenal dengan cita rasanya yang segar dan lezat. Mari kita jelajahi sejarah, bahan-bahan, cara membuatnya, keunikan, kelebihan sebagai makanan sehat, variasi, dan cara menyajikannya dengan penuh kelezatan. Awal Mula Makanan Karedok Karedok memiliki akar sejarah yang sangat kaya. Awalnya, makanan ini…
Makanan adalah salah satu aktivitas yang banyak dilakukan oleh para pecinta kuliner. Review makanan bisa membantu orang lain untuk mengetahui kualitas, rasa, harga, dan pelayanan dari suatu tempat makan. Review makanan juga bisa menjadi sarana untuk berbagi pengalaman, tips, dan rekomendasi kuliner. Untuk membuat review makanan yang menarik, ada beberapa…